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학술저널
저자정보
최희정 (경상대학교 식품영양학과) 김경업 (경상대학교 식품영양학과) 정효숙 (경남대학교 생명과학부) 정숙자 (경상대학교 식품영양학과) 김성희 (경상대학교 식품영양학과)
저널정보
대한영양사협회 대한영양사협회 학술지 대한영양사협회 학술지 제11권 제1호
발행연도
2005.1
수록면
21 - 27 (7page)

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The purpose of this study was to investigate the effects of relating factors on the nutrient intakes in elderly people aged over 85 years residing Namhae Kyungnam. The subject of this study was composed of 24 males and 76 females, the average age being 88.9±4.0 years old. The consumption of energy and most other nutrients was higher in females than males. There were significant positive correlations the education level, pocket money, self-perception of health and happiness, frequency and regularity of meal with nutrient intakes in elderly males and females. The smoking was negatively correlated with protein and niacin intakes(p<0.05). The alcohol drinking and sleeping hours were not significantly correlated with nutrient intakes.
#elderly people #utrient intakes #orrelation

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