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자료유형
전문잡지
저자정보
홍무기 (국립보건원 위생부) 원경풍 (국립보건원 위생부) 이해빈 (국립보건원 위생부)
저널정보
한국식품산업협회 식품공업 식품공업 제126권
발행연도
1994.1
수록면
11 - 20 (10page)

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