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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
백준남 (중앙대학교 가정교육학과)
저널정보
대한가정학회 대한가정학회지 대한가정학회지 제30권 제2호
발행연도
1992.1
수록면
73 - 80 (8page)

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This study was attempted to investigate the prevalence of anemia and to obtain nutritional education data for high school girls by analyzing the factors influencing on anemia. Total fo 113 subjects(21 female high school students in Seoul and 92 female students in Inchon) were participated in this study from July 1 to July 15, 1990. Hb and Hct values were measured to evaluate the iron status. Duncan's multiple range test were performed for the comparison between the mean values of the various group. Correlations among various factors were analyzed by Pearson's correlation coefficient. The results of this study are summarized as follows. 1. The maen Hb and Hct values were 13.2g/dl and 41.3%. The rate of anemia of the subjects was 5.3% by the criteria of Hb concentration and 2.7% by the Hct value according to World Health Organization. 2. Subjects who had an early menarche had significantly higher weight and triceps than the ones ofr the girls with a late menarche. 3. There were positive relationships among Hb and Hct values, ages of memarche and cycle of menstruation. Hb, Hct values were significantly higher in the subjects who had frequent bed time snack, high intakes of meats and fishes group and vitamin A, and low calcium intake. In conculsion, the prevalence of anemia of the subjects was much lower than the previous years. There were positive relationships among Hb and Hct values, age of menarche, night snack, and intakes of meats and fishes and fruits. Therefore, it could be concluded that nutrition education should be emphasized for the high school girls to improve the quality of diet and prevent anemia.

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