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학술저널
저자정보
현주미 ([사]제주산학융합원 연구개발팀) 조연정 ([사]제주산학융합원 연구개발팀) 김윤범 ([주]뉴메디온 제주천연물자원화연구소) 박성민 ([주]뉴메디온 제주천연물자원화연구소) 윤경섭 (제주대학교 화학.코스메틱스학과) 이남호 ([사]제주산학융합원 연구개발팀)
저널정보
한국유화학회 한국유화학회지 한국응용과학기술학회지 제36권 제4호
발행연도
2019.1
수록면
1,259 - 1,267 (9page)

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본 연구에서는 감국 꽃 추출물의 항산화 및 항염활성을 검색하고 유효성분을 분리하여 화학구조를 규명하였다. 감국 꽃 에탄올 추출물의 DPPH 및 ABTS+ 라디칼 소거 활성을 측정한 결과 우수한 라디칼 소거 활성이 있음을 확인하였다. 또한 LPS로 유도된 RAW264.7 대식세포에서 세포독성 없이 우수한 nitric oxide (NO) 저해 활성을 나타내었다. 감국 꽃 에탄올 추출물의 유효성분을 찾고자 medium pressure liquid chromatography (MPLC)를 실시하여 2개의 화합물을 분리하였으며 1H 및 13C NMR 데이터 분석 및 문헌 비교를 통하여 화학구조를 동정하였다; Cynaroside (1), Apigetrin (2). 분리된 화합물을 HPLC를 통하여 정량분석을 수행하였으며 감국 꽃 추출물의 주요 성분으로 확인되었다. 화합물 1, 2의 항염활성을 확인한 결과 모두 농도의존적으로 우수한 NO 저해활성을 나타내었다. 이러한 연구 결과를 바탕으로 감국 꽃 추출물은 천연 항산화 및 항염 소재로써 활용 가능할 것으로 사료된다.
#감국 #플라보노이드 #천연물 #항산화 #항염

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