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자료유형
학술저널
저자정보
성창현 (건국대학교 KU 식품안전연구센터) 천정환 (건국대학교 KU 식품안전연구센터) 곽효선 (식품의약품안전청 식중독예방관리과) 김현숙 (캘리포니아 대학교 영양학과) 서건호 (건국대학교 KU 식품안전연구센터)
저널정보
한국축산식품학회 한국축산식품학회지 한국축산식품학회지 제33권 제1호
발행연도
2013.1
수록면
133 - 138 (6page)

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본 연구에서는 서울시내 256곳의 판매점에서 구입한 축산물 및 수산물에서 Enterococcus faecalis 와 Enterococcus facium을 분리하였으며 분리된 균주의 항생제 내성양상과 vancomycin 내성 유전자 보유여부를 검증하였다. 총 256개 시료 중 117개에서 E. faecalis(40.6%)와 E. faecium(5.1%)가 검출되어 45.7%의 분리율을 나타내었다. 축산물은 192개 중 105개 균주가 분리되어 54.7%의 분리율을 나타내었는데 닭고기에서 가장 높은 68.8%의 분리율을, 돼지고기에서 50.0%의 분리율을, 쇠고기에서 45.3%의 분리율을 나타내었다. 횟감어류에서는 18.8%의 분리율을 나타내었다. 분리된 균주에 대한 항생제 내성 양상은 10종의 항생제 디스크를 이용하여 검증하였다. Tetracycline의 내성률이 52.1%로 가장 높았으며, erythromycin의 내성률이 27.4%로 두 번째로 높게 나타났다. Ampicillin과 penicillin는 1개의 균주를 제외하고는 모두 감수성을 보였으며, amoxicillin & clavulanic acid에는 모든 균주가 감수성을 보였다. Vancomycin에는 모든 균주가 감수성을 보여 VRE는 검출되지 않았다. 분리된 균주의 vancomycin 내성유전자의 검출은 multiplex PCR을 이용하여 vanA gene과 vanB gene 보유여부를 확인하였다. vanA gene이 검출된 균주는 없었으나, vancomycin에 감수성을 나타내던 9개의 균주에서 vanB gene이 검출되어 VRE균 출현의 잠재적인 가능성을 보여주었다.
#Enterococcus #prevalence #antimicrobial resistance #vancomycin-resistant Enterococcus

목차

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참고문헌 (26)

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Cauwerts, K. / 2007 / High prevalence of tetracycline resistance in Enterococcus isolates from broilers carrying the erm(B) gene / Avian Pathol 36:395~399 google schola 차충환 / 2010 / Detection of Vancomycin-resistant Enterococci using Multiplex Real-time PCR Assay and Melting Curve Analysis / Annals of Laboratory Medicine 30(2):138~146 dbpia Chadwick, P. R. / 1996 / Glycopeptide resistant enterococci isolated from uncooked meat / J. Antimicrob. Chemother 38:908~909 google schola De Fatima Silva Lopes, M. / 2005 / Antimicrobial resistance profiles of dairy and clinical isolates and type strains of enterococci / Int. J. Food Microbiol 103:191~198 google schola Franz, C. M. / 1999 / enterococci at the crossroads of food safety / Int. J. Food Microbiol 47:1~24 google schola

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