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저자정보
김준영 (단국대학교 미생물학과) 권혁우 (단국대학교 미생물학과) 당룡장 (단국대학교 미생물학과) 고한규 (산림조합중앙회 산림버섯연구소) 김성환 (단국대학교 미생물학과)
저널정보
한국균학회 한국균학회지 한국균학회지 제39권 제1호
발행연도
2011.1
수록면
48 - 52 (5page)

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본 연구에서는 표고 교잡균주들의 생화학적 특성을 이해하기 위한 하나의 시도로서 교잡균주간의 laccase 효소의 활성을 비교하는 빠르고 간편한 방법을 모색하고자 균사체 배양 배지의 성상과 염색물질이 laccase 활성 검출에 미치는 영향을 조사 비교하였다. 고체배지와 액체배지 모두에서 발색시약이 Remazol Brilliant Blue R(RBBR)일 경우는 potato dextrose 성분 보다 malt extract 성분 배지를 사용하는 것이 표고버섯균 균사가 분비하는 세포외 laccase 활성 검출이 용이하였다. Guaiacol을 발색시약으로 사용하는 경우는 potato dextrose 성분과 malt extract 성분 배지 모두 세포외 laccase 활성 검출이 용이하였다. 2ml microfuge tube를 이용한 액체 배양 방법은 RBBR와 Guaiacol 모두 malt extract 성분배지에서 3일만에 표고 교잡균주간의 세포외 laccase 활성 검출과 정량적 비교를 가능케 하였다.
#Dye effect #Guaiacol #Laccase #Lentinula edodes #Remazol Brilliant Blue R

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참고문헌 (12)

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Christian, J / 2000 / Laccase activity tests and laccase inhibitors / J. Biotechnol 78:193~199 google schola Couto, S. R / 2006 / Industrial and biotechnological applications of laccases: A review / Biotechnol. Advan 24:500~513 google schola Garyf, L / 1981 / Studies on the laccase of Lentinus edodes: Specificity, localization and association with the development of fruiting bodies / J. Gen. Microbiol 125:47~157 google schola Kiiskinen, L.-L. / 2004 / Screening for novel laccase-producing microbes / J. Appl. Microbiol 97:640~646 google schola Leatham, G / 1981 / Studies on the laccase of Lentinus edodes: specificity, localization and association with the development fruiting bodies / J. Gen. Microbiol 125:147~157 google schola

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