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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
안상훈 (경기대학교 외식조리관리학과) 박미라 (경기대학교 외식조리관리학과) 이용철 (우송대학교 외식조리학부)
저널정보
한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 한국식생활문화학회지 제34권 제4호
발행연도
2019.1
수록면
401 - 410 (10page)

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This study investigated the influence of the quality of a business management consulting service and the mediating effect of utilizing a business management consulting service. For this purpose, data was collected from 200 self-employed workers of the Moonchang market in Dasejun, the Yongdap market in Seoul and the Jatgeoeul market in Gapyeong. The result of the study are as follows. First, it was found that the quality of interaction, the quality of the result and the quality of the physical environment have significant influences over peoples' financial aptitude. Second, it was found that the quality of the interaction, the quality of the result and the quality of the physical environment have significant influences over peoples' non-financial aptitudes. Thirds, the evaluation of a mediating effect of utilization of a business management consulting service on the relationship between the quality of a business management consulting service and business performance showed that it has a significant influence in all ways and so this, proved its mediating effect. Therefor, as one of the means to activate traditional markets in Korea, it would be beneficial to actively introduce a business management consulting service and this would achieve a better performance through efforts to change the perception of employees and consultants about post-management of business management consulting services.
#Traditional market #management consulting #service quality #management performance #consulting utilization

목차

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참고문헌 (24)

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Baek SW / 2016 / An improvement of the business performance through the relationship analysis between intellectual property management consulting service qualtiy and intellectual property management activity in SMEs google schola Michael K. Brady / 2018 / Some New Thoughts on Conceptualizing Perceived Service Quality: A Hierarchical Approach / Journal of Marketing 65(3):34~49 Crossref 채준원 / 2011 / 컨설팅 유형에 따른 중소기업의 컨설팅 서비스 결정요인에 관한 연구 google schola 장병석 / 2016 / 전통시장의 활성화 경영컨설팅 : 광주양동시장을 대상으로 / 경영컨설팅연구 16(1):123~135 dbpia 최인혁 / 2017 / 전통시장의 물리적 환경과 접근편의성이 매출액에 미치는 영향 : 대도시 전통시장 중심으로 / 물류학회지 27(6):147~157 dbpia

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