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본 시험은 팽이버섯 병재배용 배지의 혼합수준에 따른 전탄소(T-C), 전질소(T-N) 함량과 균배양기간, 버섯발생기간, 자실체 수량 등 재배적 특성을 조사하였다. 배지재료의 혼합비율을 달리하였을 때 팽이버섯의 경우 [콘코브75+미강20+건비지5] 배지에서 자실체 수량이 190.5 g/850 ml로 가장 높았으나(20.4% 증가), 균 배양기간이 28일로 대조구보다 8일 지연되었다(대조구 [미송톱밥75+미강25]: 수량 158.2g, 배양기간 20일). [미송톱밥75+미강20+건비지5] 배지는 팽이버섯의 자실체 수량이 172.7 g(9.1% 증가), 균 배양기간이 21일로 대조구보다 1일 지연되었다.
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참고문헌 (6)
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LECO Corporation. / 1996 / CHN-1000 elemental analyzer instruction manual / Form No. 200-516
Park Y. H. / 1978 / Studies on the cultivation of winter mushroom, Flammulina velutipes (Curl, ex Fr.) Sing :129~134
Chang H. G. / 1976 / Influence of nutritional supplementation to the substrate on vegetative and reproductive growth of winter mushroom, Flammulina velutipes (Curl, ex Fr.) Sing. and chemical changes of the substrates produced during growth of the fungus / The Korean Journal of Mycology 4(1):31~44
Cheong J. C. / 2005 / Effects of using cold water on mixing sawdust media for Flammulina velutipes / Journal of Mushroom Science and Production 3(4):140~144
정종천 / 2010 / 버섯 병재배 배지재료의 이화학성과 활용 / 한국균학회지 38(2):136~141
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정종천 / 2010 / 버섯 병재배 배지재료의 이화학성과 활용 / 한국균학회지 38(2):136~141
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