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자료유형
학술저널
저자정보
Jang, Myoung-Jun (Mushroom Research Institute, Gyeonggido Agricultural Research and Extension Services) Lee, Yun-Hae (Mushroom Research Institute, Gyeonggido Agricultural Research and Extension Services) Ju, Young-Cheol (Mushroom Research Institute, Gyeonggido Agricultural Research and Extension Services) Kim, Seong-Min (Department of Plant Resources, Kongju National University) Koo, Han-Mo (Department of Plant Resources, Kongju National University)
저널정보
한국균학회 Mycobiology Mycobiology 제41권 제1호
발행연도
2013.1
수록면
63 - 66 (4page)

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This study was conducted to identify a suitable color of light for development of the fruit body in Hypsizygus marmoreus. To accomplish this, samples were irradiated with blue (475 nm), green (525 nm), yellow (590 nm), or red (660 nm) light emitting diodes (LEDs) to induce the formation of fruiting bodies after mycelia growth. The diameter and thickness of the pileus and length of stipes in samples subjected to blue LED treatment were similar to those of subjected to fluorescent light (control), and the lengths of the stipes were highest in response to treatment with the red LED and darkness. The commercial yields of plants subjected to blue and green LED treatment were similar to those of the control. In conclusion, cultivation of H. marmoreus coupled with exposure to blue LED is useful for inducing high quality fruit bodies as well as higher levels of ergosterol, DPPH radical scavenging activity, total polyphenol content and reducing power.
#Ergosterol #Light #Light emitting diodes #Mushroom

목차

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참고문헌 (8)

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Bula RJ / 1991 / Light-emitting diodes as a radiation source for plants / HortScience 26:203~205 google schola McCree KJ / 1972 / The action spectrum, absorptance and quantum yield of photosynthesis in crop plants / Agric Meteorol 9:191~216 google schola Furukawa H / 1992 / Mushroom science / Kyoritsu Shuppan Co. Ltd :89~92 google schola Leatham GF / 1987 / Effect of light and aeration on fruiting of Lentinula edodes / Trans Br Mycol Soc 88:9~20 google schola Ellis RJ / 1999 / Properties of blue light requirements for primordia initiation and basidiocarp maturation in Coprinus stercorarius / Mycol Res 103:779~784 google schola

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