Quantitative Trait Loci and Candidate Genes Affecting Fatty Acid Composition in Cattle and Pig

Maharani, Dyah; Jo, Cheo-Run; Jeon, Jin-Tae; Lee, Jun-Heon

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자료유형: 학술저널

저자정보: Maharani, Dyah (Department of Animal Science and Biotechnology, Chungnam National University) Jo, Cheo-Run (Department of Animal Science and Biotechnology, Chungnam National University) Jeon, Jin-Tae (Division of Applied Life Science, Gyeongsang National University) Lee, Jun-Heon (Department of Animal Science and Biotechnology, Chungnam National University)

저널정보: 한국축산식품학회 한국축산식품학회지 한국축산식품학회지 제31권 제3호

발행연도: 2011.1

수록면: 325 - 338 (14page)

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Investigations into fatty acid composition in meats are becoming more important due to consumer demand for high quality healthy food. Marker-assisted selection has been applied to livestock to improve meat quality by directly selecting animals for favorable alleles that affect economic traits. Quantitative trait loci affecting fatty acid composition in cattle and pigs were investigated, and five candidate genes (ACACA, FASN, SCD, FABPs, and SREBP-1) were significantly associated with fatty acid composition. The information presented here should provide valuable guidelines to detect causative mutations affecting fatty acid composition in cattle and pigs.

#quantitative trait locus #candidate genes #fatty acid composition #cattle #pig

참고문헌 (3)

참고문헌 신청

M.S.A. Bhuiyan / 2009 / DNA Polymorphisms in SREBF1 and FASN Genes Affect Fatty Acid Composition in Korean Cattle (Hanwoo) / ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES 22(6):765~773

Seoae Cho / 2008 / Identification of genetic polymorphisms in FABP3 and FABP4and putative association with back fat thickness in Koreannative cattle / BMB reports 41(1):29~34

Chaeyoung Lee / 2003 / Quantitative Trait Loci Mapping for Fatty Acid Contents in the Backfat on Porcine Chromosomes 1, 13, and 18 / Molecules and Cells 15(1):62~67

이 논문의 저자 정보

Maharani, Dyah

소속기관 Department of Animal Science and Biotechnology, Chungnam National University

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 2 이용수 0

Jo, Cheo-Run

소속기관 Department of Animal Science and Biotechnology, Chungnam National University

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 8 이용수 0

Jeon, Jin-Tae

소속기관 Division of Applied Life Science, Gyeongsang National University

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 4 이용수 6

Lee, Jun-Heon

소속기관 Department of Animal Science and Biotechnology, Chungnam National University

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 5 이용수 2

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