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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김정진 (연세대학교 생활과학대학 의류환경학과) 김은애 (연세대학교 생활과학대학 의류환경학과)
저널정보
한국의류학회 한국의류학회지 한국의류학회지 제29권 제6호
발행연도
2005.1
수록면
877 - 884 (8page)

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The importance and usefulness of a subjective evaluation of the sensorial properties of scoured silk fabrics is discussed. Silk fabric was treated at 12 different scouring rates and the scoured fabrics were used as specimens. Using paired comparisons, three trained subjects, evaluated seven subjective sensorial properties; softness, elasticity, drape, stiffness, crispness, and luster. A quad experimental design was adopted as an effective and reliable evaluation method. Results showed that some properties such as drape, luster were easily discriminated depending on the scouring rates whereas the smoothness was not easily discriminated. As the scouring rate increased, it was hard to discriminated the softness, drape, and stiffness, which indicates there is an optimum scouring rates to have a certain sensorial properties. It was suggested that these results should be applied to the manufacturing process.
#쿼드분석 #질감 #견직물 #정련율 #주관적 감각평가

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