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이용수
[표지]
[머리말]
[요약]
연구 배경과 목적
연구 방법
주요 연구 결과
[ABSTRACT]
Background and Purpose
Research Methodology
Key Findings
[차례]
표차례
그림차례
[제1장 서론]
1. 연구 필요성과 목적
2. 선행연구 검토
3. 연구대상과 연구방법
4. 연구내용과 연구 추진체계
[제2장 지역유통 순환체계 개념 및 필요성]
1. 지역유통 순환체계 논의 배경
2. 지역유통 순환체계의 개념과 공공성
3. 로컬푸드, 푸드플랜, 지역유통 순환체계의 핵심 개념 비교
4. 시사점
[제3장 사례지역 먹거리 유통실태]
1. 지역유통 현황
2. 유통경로별 농산물 취급 현황
3. 지역농산물의 지역 내 이용률과 판매율 산정
4. 시사점
[제4장 지방 도매시장의 현황과 푸드플랜 결합 가능성]
1. 지방 도매시장의 현황
2. 지방 도매시장과 푸드플랜의 결합 가능성
3. 지방 도매시장과 푸드플랜의 결합 가능성 진단
4. 시사점
[제5장 해외 지역유통 순환체계와 도매시장 사례]
1. 일본 사례
2. 이탈리아 사례
3. 해외 사례 시사점
[제6장 지방 도매시장 기능 재편 방안]
1. 기본방향
2. 정책 과제
3. 결론 및 향후 과제 제안
[부록]
[참고문헌]
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