ICT 기반 식용곤충 스마트 사육사의 성능평가

노시영; 원진호; 최인찬; 곽강수

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자료유형: 학술저널

저자정보: 노시영 (국립농업과학원) 원진호 (국립농업과학원) 최인찬 (국립농업과학원) 곽강수 (국립농업과학원)

저널정보: 한국지식정보기술학회 한국지식정보기술학회 논문지 한국지식정보기술학회 논문지 제15권 제6호

발행연도: 2020.1

수록면: 1,135 - 1,142 (8page)

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나날이 발전하는 곤충산업에도 불구하고 식용곤충을 위한 사양관리 장치의 개발은 부족한 현실이다. 이러한 곤충농가 애로사항을 해결하기 위하여 식용곤충 스마트 사육사를 개발하였으며, 개발된 식용곤충 스마트 사육사의 성능을 평가하기 위하여 일반 곤충농가와 사육실 온·습도 및 사육 비교 실험을 실시하였다. 실험 결과 스마트 사육사의 온도는 25±1.3℃, 습도는 65±9.1%로 매우 안정적으로 유지함을 알 수 있었으며, 외기 환경에 영향이 적다는 것을 확인 하였다. 그리고 사육 비교 실험에서 일반 곤충 농가에 비해 식용곤충 스마트 사육사에서 사육한 흰점박이꽃무지의 식용곤충 상품으로 성장까지 일반 농가 대비 1주 이상 빠른 것으로 확인되었다. 또한, 식용곤충 스마트 사육사는 웹과 앱으로 원격 제어가 가능하여 노동력을 감소할 수 있으며 사육 환경 모니터링 및 통계 기능을 통하여 식용 곤충 사양관리의 편의성이 향상되는 효과가 있다. 하지만 영세한 곤충농가에서 식용곤충 스마트 사육사를 도입하기 위해서는 도입비용으로 인한 부담을 느낄 수 있어 국가나 지자체의 곤충농가 지원 사업이 절실하게 필요하다.

The insect industry has been developed continuously. However, there was no development in specification control devices for edible insects. Therefore, we developed a smart breeding device for edible insects to solve the problems of insect breeding farms. The performance of the smart breeding device for Protaetia brevitarsis seulensis was evaluated. We tested and compared the breeding environment control performance between the smart breeding device and ordinary insect breeding farms in items of air temperature, relative humidity and the insect growth in the breeding room. The experimental result shows that the smart breeding device was hardly affected by the external environment, and the air temperature(25±1.3℃) and relative humidity(65±9.1%) have been kept very stable during the experimental period(May 19~Aug. 2), therefore it provided an optimal breeding environment for the growth of Protaetia brevitarsis seulensis. On the other hand, the breeding devices of ordinary insect breeding farms were easily affected by the external environment, and the range of changes in air temperature(24~31℃) and relative humidity(38~90%) was large and unstable, therefore these environmental changes were very adverse to the growth of Protaetia brevitarsis seulensis. When compared with the weight change of the Protaetia brevitarsis seulensis larva, the weight in the smart breeding device increased sharply in the early stages of breeding, and it was about 52.3% higher than that of ordinary insect breeding farms at 2 weeks after larval standing. Even after that, it was still high at 12.4~2.3% up to 11 weeks, therefore the weight was relatively heavy. As above results, the characteristics of the smart breeding device for Protaetia brevitarsis seulensis are as follows, 1. Provide the optimal environment for the breeding of the insect larva. 2. Reduce disease risk, enable early harvest, increase year-round production. 3. Efficiently improve the environment for the breeding of the insect larva. 4. Reduction of labor force of farmers by providing remote control function. 5. Contribute to improving farm household income. However, it costs some budget to introduce the smart breeding device in a small insect breeding farms. Therefore, in order for farmers to actively introduce it, a government policy support by central or local governments is needed.

#Smart breeding device #Edible insect #Insect farmer #Insect specification management #Protaetia brevitarsis seulensis

참고문헌 (15)

참고문헌 신청

K. S. Kwak / 2020 / Survey on the insect smart farm breeding farm / The Korean Society Of Computer And Information 28(2):577~578

Y. J. Kim / 2015 / The plan for activation of insect industry

Y. J. Kim / 2016 / Current status of insect industry and direction of fostering policy

송명하 / 2017 / 식용곤충 사육 선도농가 실태 조사 / 생명과학회지 27(6):702~707

여욱현 / 2016 / 스마트팜 구현을 위한 연구동향 및 ICT 핵심기술 분석 / 생물환경조절학회지 25(1):30~41

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