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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김수철 (한양대학교 평화연구소)
저널정보
지역사회학회 지역사회학 지역사회학 제19권 제2호
발행연도
2018.1
수록면
5 - 28 (24page)

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This paper examines how cultures of food and eating in South Korea (henceforth, Korea) shape people’s experiences of other cultures and identities. In particular, it focuses on the relationship between the consumption of ethnic food and multiculturalism in everyday contexts in multicultural Korea. By doing so, the aim is to understand how food helps us to think about multiculturalism in everyday contexts. Hence, this paper characterizes “multicultural streets” in Wongok-dong using Marc Auge’s(1995) concept of a “non-place” as well as the concept of “conviviality” originally introduced by Paul Gilroy(2004). This paper argues that the public pedagogy of consumption of ethnic food, as situated in a specific local site such as Wongok-dong in Korea, provides an invaluable opportunity for not only critically reflecting on the current problems associated with food politics, but also overcoming the limits of the ethnocentric and official multiculturalism seen in Korea.

목차

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참고문헌 (24)

참고문헌 신청
Amin, Ash. / 2013 / Land of Strangers / Identities 20(1):1~8 google schola Auge, Marc. / 1995 / Non-places: Introduction to an anthropology of supermodernity / Verso google schola Bae, Mijin. / Multicultural Special Zone’ with more foreigners ... “We are one” bond with various facilities and events google schola Bourdieu, Pierre. / 1984 / Distinction: A social critique of the judgment of taste / Harvard University Press google schola Cho, Hyun-sung / 2008 / 2008 Survey of Cultural Consumption of Migrants / The Ministry of Culture, Sports, and Tourism google schola

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