대전광역시 음식물류폐기물 재활용 공정 시설의 물질흐름분석

Yashoda Padeyanda; 고영재; 장용철                                         /Yong-Chul Jang

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자료유형: 학술저널

저자정보: Yashoda Padeyanda 고영재 장용철 /Yong-Chul Jang

저널정보: 한국폐기물자원순환학회 한국폐기물자원순환학회지 한국폐기물자원순환학회지 제32권 제1호

발행연도: 2015.1

수록면: 29 - 36 (8page)

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Food waste, a putrescible form of waste, comprised of 30% of the total municipal solid waste stream in DaejeonMetropolitan City (DMC) in 2012. Proper management of food waste is a challenging task for local government. Thisstudy was conducted to determine material flows when treated food waste in various recycling facilities. Material flowsin the recycling processes were collected by site surveys, field trips and discussion with operators and governmentalemployees. Material flow analysis (MFA) was conducted to quantify the flow of food waste from generation to disposalfor the year 2012. MFA along with its mass transfer coefficients were determined based on the inputs, outputs and wastefluxes. According to the mass transfer coefficient results, treatment efficiency for the dry and wet feed manufacturingfacility was found to be higher than other treatment facilities. Water consumption was higher for the composting site,resulting in large volume of wastewater (mass transfer coefficient 1.539). While large amounts of screening materials suchas plastic, chopsticks, aluminum foils, and bottle caps were generated at the composting site, mass transfer coefficients(0.312) at the dry and wet feed facility were relatively high, implying effective treatment of food waste occurring. Theresults of this study help to facilitate waste management policy decision-makers in developing effective food wastemanagement techniques in DMC.

#Food waste #Recycling #Composting #Feed manufacturing #MFA #Transfer coefficient

참고문헌 (15)

참고문헌 신청

Kang, K. J / 2013 / The Reduction Characteristics on Food Wastes in Daejeon Metropolitan City

Ministry of Environment / 2014 / National Statistics of Waste Generation and Treatment

민달기 / 2011 / 음식물류 폐기물 처리시설의 물질흐름분석에 관한 연구 / 한국폐기물자원순환학회지 28(3):235~241

Lee, T. H / 2013 / A Study of the Development of A New System for Treating Food Waste into Resources

Choi, C. W. / 2012 / Analysis of recycling and treatment policy changes of food waste management / The Korean Association for Policy Studies 2012(2):731~757

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Yashoda Padeyanda

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고영재

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장용철 /Yong-Chul Jang

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주요연구분야 공학 > 건축공학 > 환경공학

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