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이예진 (동아대학교) 김수민 (동아대학교) 이윤희 (동아대학교) 정문주 (동아대학교) 김소희 (동아대학교) 은혜란 (동아대학교) 안우석 (동아대학교) 신용호 (동아대학교)
저널정보
한국농약과학회 한국농약과학회 학술발표대회 논문집 2021년 한국농약과학회 임시총회 및 추계학술발표회
발행연도
2021.11
수록면
154 - 155 (2page)

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2013년 국제연합식량농업기구(FAO)가 곤충을 미래 유망 식량으로 선정했으며, 작년 국내 곤충산업 판매액의 51.6%가 식용곤충 관련 업종에서 나오게 되면서 미래 식량으로서의 식용곤충의 귀추가 더욱 주목되고 있다. 이에 본 연구에서는 liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS)에 맞춤화된 quick, easy, cheap, effective, rugged, and safe (QuEChERS) 전처리법으로 국내 및 해외 식용·사료용 곤충 시제품 중 농약 115성분을 다성분 동시 스크리닝하였다. 연구대상 농약은 총 115성분(neonicotinoid계 7성분, urea계 29성분, triazole계 35성분, imidazolinone계 5성분, 기타 39성분)을 선정하였으며, LC-MS/MS (Shimadzu LCMS-8040)의 multiple reaction monitoring (MRM) 조건이 개별 농약 성분을 충족하도록 만들었다. 각 성분은 Kinetex C18 column (3.0mm I.D. × 100mm, 2.6m)을 사용하여 15분 이내로 용출될 수 있도록 분리하였다. 연구에 사용된 시료는 식용곤충 총 12점(국내 7점: 갈색거저리 유충, 사료용 동애등에, 흰점박이꽃무지 유충 3점, 백강잠, 쌍별귀뚜라미, 해외 5점: 사료용 갈색거저리 유충, 누에 번데기, 백강잠, 물장군, 메 ... 전체 초록 보기

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