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고품질 땅콩나물 생산을 위한 최적 재배수온 조건 확립
한국환경과학회지
2015 .06
장려품종 나물콩으로 재배한 콩나물의 일반성분 및 관능적 특성
동아시아식생활학회지
2016 .08
조리방법에 따른 콩의 무기질 함량
한국지역사회생활과학회지
2017 .11
야채 피클의 품질과 안전성 강화를 위한 프로바이오틱 유산균의 사용
미생물학회지
2021 .12
콩 추출물의 라디칼 소거 및 항염증 활성
한국지역사회생활과학회지
2020 .05
밀싹 분말을 첨가한 쿠키의 품질특성
한국식품조리과학회지
2015 .01
De novo Genome Assembly and Single Nucleotide Variations for Soybean Mosaic Virus Using Soybean Seed Transcriptome Data
The Plant Pathology Journal
2017 .10
연령에 따른 여성들의 된장에 대한 인식과 이용실태 : 대구지역 중심으로
동아시아식생활학회지
2016 .08
염화물계 제설제의 농도처리에 따른 벼과와 국화과의 종자 발아특성
한국환경과학회지
2019 .11
대구지역 초등학생의 이소플라본 섭취량 및 대두식품 기호도
동아시아식생활학회지
2015 .06
배초향 종자처리가 발아성 향상에 미치는 영향
한국환경과학회지
2021 .01
Anti-hyperglycemic effects and signaling mechanism of Perilla frutescens sprout extract
Nutrition Research and Practice
2018 .02
Anti-hyperglycemic effects and signaling mechanism of Perilla frutescens sprout extract
Nutrition Research and Practice
2018 .02
땅콩 새싹 분말을 첨가한 마들렌의 품질 특성
동아시아식생활학회지
2024 .08
Analysis of reactive species in water activated by plasma and application to seed germination
한국진공학회 학술발표회초록집
2015 .08
Genome-wide association analysis for yield-related traits at the R6 stage in a Chinese soybean mini core collection
Genes & Genomics
2021 .08
추출조건에 따른 콩잎 추출물의 이소플라본 함량 및 이화학적 특성
한국미생물·생명공학회지
2019 .01
Characterization of the Production of Biogenic Amines and Gamma-Aminobutyric Acid in the Soybean Pastes Fermented by Aspergillus oryzae and Lactobacillus brevis
Journal of Microbiology and Biotechnology
2015 .01
Analysis of Spectral Reflectance Characteristics Using Hyperspectral Sensor at Diverse Phenological Stages of Soybeans
대한원격탐사학회지
2021 .08
발아온도 및 Spermine, Putrescine이 딸기의 화분 발아에 미치는 영향
한국환경과학회지
2020 .04
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