지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술대회자료
- 저자정보
- 발행연도
- 2022.10
- 수록면
- 484 - 484 (1page)
이용수
이 논문의 연구 히스토리 (2)
2022
Optimization of Enzyme-Assisted Extraction for Ginger (Zingiber officinale) Leaf using Response Surface method and its of Immunomodulating activity Effects
Han Bi Kim
,
Hee Sun Yang
,
Ae-Jin Choi
외 1명
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022.10
학술대회자료
Optimization of Enzyme-Assisted Extraction for Citrus peel using Response Surface method and Citrus peel jelly making
Han Bi Kim
,
Mina Kim
,
Ae-Jin Choi
외 1명
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022.10
학술대회자료
- 이 논문의 후속연구가 궁금하신가요?
- 연관 학술논문 또는 학술발표를 통해 보다 발전된 연구결과를 확인하실 수 있습니다.
- 이 논문의 연구 히스토리 확인하기
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (0)
참고문헌 신청함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
Quality Characteristics of Citrus Peel Jelly for Improving Women"s Health
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
-
Effect of roasting treatment on the chemical composition of Citrus (Citrus unshiu) peel
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
-
Peel over pulp! Citrus unshiu peel seasoning “Gyulpi-Hanjum” with customized uses
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
-
Effects of Citrus Peel on the LPS-induced inflammatory responses in a Zebrafish Model
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
-
Quality Characteristics of Citrus Peel Jelly
Preventive Nutrition and Food Science
2023 .03
-
Comparison of Ingredient Quantities and Biological Activities of Citrus Peel Extract Mixture
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
Effect of different operating conditions of chestnut peeling machine on peeling properties/peeling efficiency
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
Neuroprotective Effects of Korean Citrus Peels against H₂O₂-induced Oxidative Stress in PC12 Cells
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
-
Anti-inflammatory effect of Citrus Peel on the LPS-induced inflammatory responses in a Zebrafish model
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .10
-
Functional Properties of Citrus
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
Modulating effect of citrus peel powder on potato starch 3D food printing ink
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
The Physicochemical Properties of Jeju Citrus Peels Treated Yanggaeng for Human and Companion Animals
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
-
Efficient Extraction Techniques of Hesperidine from Green Yuzu Peel (Citrus junos)
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
Comprehensive Comparison of Antioxidant Activity and Total Flavonoid Content in the Whole Fruit, Flesh and Peel of Orange ( Citrus sinensis)
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
Protective Effect of Citrus junos (Yuja) Peel and By-product against PM10-induced Lung Damage
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
Analysis of Functional Components in Citrus unshiu Peel Extract and Its Protective Effects on Caco-2 Intestinal Epithelial Cells
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
-
Enhancement of Antioxidant Activity of Citrus Peel by Flavonoid Enyzmatic De-Glycosylation
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
-
면역세포에서 Bioconversion 전후 제주 감귤 과피 추출물의 항염증 효과
한국식품영양과학회지
2015 .03
-
Monitoring and optimization of roasting conditions of lime (Citrus aurantifolia) peel for flavonoid recovery and anti-cancer activity
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
-
Development and Utilization of Citrus Functional Material in Jeju
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
최근 본 자료
댓글(0)
0