Association of healthy lifestyle recommendations with Metabolic syndrome risk in Korean adults: evidence from the HEXA cohort study

Jialei Fu ,  Li-Juan Tan ,  Jiwon Jeong 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

한국의 국수 산업 발달사

김성곤

식품과학과 산업

2017 .03

Association of Nut Consumption with Sleeping Time and Hypertension Prevalence among Korean Adults : Korean National Health and Nutrition Examination Survey, 2010~2016

Xueying Fan ,  Woo-Kyoung Shin ,  Yookyung Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

시중 중화면 제조 기계를 이용한 국산 밀 품종의 중화면 면대 특성 및 식미 평가

윤영미 ,  박철수 ,  김지은 외 4명

한국육종학회지

2017 .01

Dairy Product Consumption and Type 2 Diabetes among Korean Adults: A Prospective Cohort Study Based on the Health Examinees (HEXA) Study

Jiaqi Zhang ,  Kyungjoon Lim ,  Li-Juan Tan 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Physicochemical and Textural Properties of Noodles Prepared from Different Potato Varieties

Jinsoo Kang ,  Jungu Lee ,  Moonkyeung Choi 외 6명

Preventive Nutrition and Food Science

2017 .09

양파분말을 첨가한 국수의 품질과 저장성

김요셉 ,  박나영 ,  노홍균

Food Science and Preservation

2016 .04

Quality Characteristics of Rice Noodles by Manufacture Conditions

Jieun Kwak ,  Mi-Jung Kim ,  Hye Young Pa 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

구약감자 분말의 첨가가 제면특성에 미치는 영향

최희은 ,  박화영 ,  조영인 외 3명

한국식품영양학회지

2017 .04

Association between Green Tea Consumption and Risk of Stroke in Middle-Aged and Older Korean Men: The Health Examinees (HEXA) Study

Jeeyoo Lee ,  Yu ,  i Kim

Preventive Nutrition and Food Science

2019 .03

Determination of Minor Elements Content of Noodles in South of Korea

Cheong Mi Lee ,  Yu Min Pa ,  k 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Associations of a Ten-Year Trend in Hypertension Prevalence with Sodium, Potassium, and Calcium Intake in Korean Adults

Inkyung Baik

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

홍게(Chionoecetes japonicus) 다릿살 분말 첨가가 국수의 품질 특성에 미치는 영향

김병목 ,  정민정 ,  김종찬 외 3명

한국수산과학회지

2016 .06

Effect of Wheat Flour Noodles with Bombyx mori Powder on Glycemic Response in Healthy Subjects

Wanhee Suk ,  JiEun Kim ,  Do-Yeon Kim 외 2명

Preventive Nutrition and Food Science

2016 .09

Digital HACCP Management System for Small Noodle Factories

Giyoung Kim ,  Ahyeong Lee ,  Balgeum Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Cholesterol analysis for noodle dishes highly consumed in Korea

Seong-Gyeol Hong ,  Jiyeon Chun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

5 kDa 미만의 멸치 Oligopeptide가 건면의 짠맛에 미치는 영향 분석

이지선 ,  조형용 ,  최미정

산업식품공학

2016 .01

The association between coffee consumption pattern and prevalence of metabolic syndrome in Korean adults

Seong-Ah Kim ,  Jinwoo Ha ,  SoHyun Pa 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Utilization of brown rice flour as a functional ingredient in instant fried noodles

Kim ,  Hyeon Ji ,  Baek 외 9명

Applied Biological Chemistry

2015 .01

리포좀으로 코팅된 소금이 국수의 짠맛에 미치는 영향

이지선 ,  이미연 ,  조형용 외 1명

산업식품공학

2016 .01