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학술저널
저자정보
김예진 (서울시립대학교 환경원예학과) 지정민 (서울시립대학교 환경원예학과) 연제연 (Natural Science Research Institute University of Seoul) 김완순 (서울시립대학교)
저널정보
한국화훼학회 화훼연구 화훼연구 제30권 제3호
발행연도
2022.9
수록면
129 - 135 (7page)

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본 연구에서는 수확 후 저장 기간에 따른 절화 장미의 수명변화를 알아보았다. 절화장미 ‘Antique Curl’을 수확 직후 4℃ 암조건의 저장고에서 0일(무처리), 1일, 3일, 5일, 7일간 보존용액 처리 후 습식 저장하였다. 저장이 끝난 절화는 24℃ 실내 광환경으로 옮겨 절화 보존제 유무 조건에서 절화수명을조사하였다. 그 결과, 절화수명은 저장기간 3일차까지는 20일전후로 높았으나, 5일차 이후 유의적으로 감소했다. 절화 보존제는 절화수명 연장에 효과적이지는 않았으나 절화의 꽃목굽음 현상을 완화시켰다. 엽록소 형광(Fv/Fm)은 저장 기간과관계없이 0.78~0.82 수준으로 나타났으며 저장기간에 의한 광생리 기능저하는 확인되지 않았다. 결과적으로 절화장미‘Antique Curl’의 상업적 저장 기한은 최대 5일로 확인되었다.
#저온저장 #광생리활성 #보존제 #수확 후 관리 #Rosa hybrida #low-temperature storage #photo-physiological activity #preservatives #postharvest #Rosa hybrida

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