지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2021.9
- 수록면
- 209 - 218 (10page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
Four types of metal oxide semiconductor gas sensor arrays were used to observe the aroma and spoilage odor emitted during the ripening process of plum & banana fruits. All gas sensors showed a high correlation (R=0.82~0.90) with the olfactory. The TGS 2603 sensor showed a high correlation of 0.90 between the odor generated and sensory percep tion of smell in the process of ripening and decaying fruits. In addition, it showed a very high correlation of 0.91 with the decay rate of the plum sample, and the significance probability through one-way ANOVA was also less than 0.05, which confirmed it as an optimal gas sen sor (TGS 2603). Principal component analysis was performed using all the data. The cumulative variability was 99.54%, which could be explained only by two principal components, and the first principal component was 95.11%, which was related to the freshness of the fruit. It was analyzed as fresh fruit in the negative(-) direction and decayed fruit in the posi tive(+) direction.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (25)
참고문헌 신청
Abdi, N. / 1997 / Ripening behaviour and responses to propylene in four cultivars of Japanese type plums / Postharvest Biology and Technology 12(1):21~34
Baldwin, E. A. / 2011 / Electronic noses and tongues : Applications for the food and pharmaceutical industries / Sensors 11(5):4744~4766
Brattoli, M. / 2013 / Gas chromatography analysis with olfactometric detection(GC-O)as a useful methodology for chemical characterization of odorous compounds / Sensors 13(12):16759~16800
Brezmes, J. / 2000 / Fruit ripeness monitoring using an electronic nose / Sensors and Actuators B : Chemical 69(3):223~229
최일환 / 2017 / 금속산화물 가스센서와 주성분분석을 이용한 홍로사과의 부패냄새 감응 평가 / 실내환경 및 냄새 학회지 16(2):166~174
Baldwin, E. A. / 2011 / Electronic noses and tongues : Applications for the food and pharmaceutical industries / Sensors 11(5):4744~4766
Brattoli, M. / 2013 / Gas chromatography analysis with olfactometric detection(GC-O)as a useful methodology for chemical characterization of odorous compounds / Sensors 13(12):16759~16800
Brezmes, J. / 2000 / Fruit ripeness monitoring using an electronic nose / Sensors and Actuators B : Chemical 69(3):223~229
최일환 / 2017 / 금속산화물 가스센서와 주성분분석을 이용한 홍로사과의 부패냄새 감응 평가 / 실내환경 및 냄새 학회지 16(2):166~174
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
금속산화물 반도체식 메탄 가스센서의 응답특성 분석
한국가스학회 학술대회논문집
2019 .05
-
금속산화물 기반 센서 어레이의 일산화탄소, 이산화질소 및 혼합가스 감응 특성 연구
한국표면공학회 학술발표회 초록집
2024 .10
-
반도체식 금속산화물 가스 센서의 선택적 가스 감지 및 습도 보상을 위한 딥 러닝 네트워크 활용
대한기계학회 춘추학술대회
2022 .11
-
폐수의 악취측정을 위한 금속산화물 반도체 및 전기화학식 가스센서 어레이 특성 평가
센서학회지
2015 .01
-
금속산화물 가스센서 및 기계학습 기반 실시간 H₂/O₂ 교차혼합 감지
대한기계학회 춘추학술대회
2022 .11
-
금속산화물 가스센서 및 기계학습 기반 실시간 H₂/O₂ 교차혼합 감지
대한기계학회 춘추학술대회
2024 .11
-
산화물 반도체 가스 센서의 습도 의존성 제거 기술
전기전자재료학회논문지
2024 .07
-
Real-time selective gas detection by gas sensor array and deep learning
대한기계학회 춘추학술대회
2021 .11
-
전원 무통전 시간에 따른 금속 산화물 반도체 센서 응답 특성 연구
제어로봇시스템학회 논문지
2019 .07
-
실내 대기질 진단을 위한 금속산화물 기반 폼알데하이드 가스센서 연구 동향
센서학회지
2019 .01
-
Effect of Noble Metals on Hydrogen Sensing Properties of Metal Oxide-based Gas Sensors
센서학회지
2020 .01
-
금속 산화물 가스 센서의 광 활성화 센싱 메커니즘
센서학회지
2021 .11
-
Selectivity and Sensitivity Property of Metal Oxide Semiconductor Based Gas Sensor with Dopants Variation: A Review
Transactions on Electrical and Electronic Materials
2022 .02
-
산화물 반도체형 가스센서의 선택성 향상을 위한 필터 연구 동향 및 전략
센서학회지
2024 .01
-
Development of a Deep Learning-based Electronic Nose System for Real-time Gas Identification
한국정밀공학회 학술발표대회 논문집
2021 .11
-
유해가스 감지를 위한 반도체식 가스 센서 기술 동향
전기의세계
2023 .10
-
MEMS기반 반도체식 가스센서에 형성된 마이크로 구조물과 다공성 표면 차이가 가스 센싱에 미치는 영향과 금속 증착을 통한 타겟 가스 선택성 및 감도 향상
대한기계학회 춘추학술대회
2024 .11
-
α-Fe2O3 nanostructure-based gas sensors
센서학회지
2021 .01
-
반도체식 가스센서 어레이와 DNN 기술을 이용한 가스 분류 및 농도 추정
한국가스학회 학술대회논문집
2019 .10
-
악취센서 측정기 신뢰성 평가 및 도입 타당성 조사
실내환경 및 냄새 학회지
2015 .01
이 논문의 저자 정보
최근 본 자료
댓글(0)
0