피부미용은 피부의 신진대사 및 생리활성을 촉진시키고영양공급을 통해 건강하고 아름다운 피부를 관리하는 행위이며, 피부에 직접적인 처리를 하는 화장품과 식품을 섭취함으로써 주름 개선을 비롯한 피부미용 효과를 얻으려는 건강기능식품이 이러한 목적에 사용되고 있다. 피부미용 관련 건강기능식품은 피부를 구성하고 있는 표피, 진피,피하조직을 유지하고, 나이에 따른 내인성 노화, 자외선에의해 유발되는 외인성 노화를 개선하는 데 유효한 기능성식품이다.
피부미용 관련 건강기능식품 분야는 크게 발전하고 있는기능성 화장품에 비해 관심이나 연구가 적은 편이지만, 표피의 개선으로는 한계가 있기 때문에 식품을 통한 섭취로 진피층을 유지함으로써 피부미용을 개선하는 이 분야는 관련 연구와 기술개발이 활성화 되어 관련 특허들이 출원되어 다양한 분야의 실용화가 진행될 것으로 기대된다.
우리나라는 선진국에 비해 늦게 피부미용 관련 건강기능식품 연구가 시작되었으며, 산업적으로 실용화 하기 위한 연구도 함께 진행되어 관련 기술에 대한 특허가 활발하게 출원되고 있다.
본 연구는 최근 관심이 집중되고 있는 피부미용 관련건강기능식품에 관련된 특허기술에 대해 정리함으로써관련분야의 연구자들에게 작은 도움이 되고자 2011년까지 대한민국 특허청에 출원 등록된 국내 특허를 한국특허정보원이 소장한 KIPRIS 데이터베이스를 이용하여 검색의 키워드는 ‘피부미용, 건강기능식품’으로 검색하여 정리하였다.
피부미용 관련 건강기능식품이 주로 이용되는 산업분야는 식품, 식료품, 음료, 관련분야에서 활발하게 특허출원이되고 있는 것으로 나타났다. 검색된 특허는 총 1,120건으로많은 특허들이 출원되었으나, 최종적으로 등록된 특허는 370편이었으며, 산업분야별 출원 등록건수를 보면 식품 식료품또는 비알코올성 음료 그 조제 또는 처리분야(A23L)가 135건으로 가장 많았고, 다음으로 식물 의약품 및 화장품관련기술분야(A61K)가 112건, 미생물 또는 효소에 관련된 분야(C12N)가 63건, 이종원자고리 화합물 분야 (C07D)가 44건,원예 또는 해조재배 임업 분야(A01G)에서 16건 순이었다.
이중에서 기구, 장치, 화장품류를 제외하고 중요하다고 판단되는 각 분야의 중요한 등록특허들을 선별하여 149편을 게재하였다.
Proper skin care promotes good metabolism and the biological activity of skin, helps maintain the skin in a healthy and beautiful state when combined with nutritional nourishment. Health functional foods are being used for the purpose of enhancing efficient skin care. Health functional foods related to skin care maintain the epidermis, dermal fibroblast layer and subcutaneous tissue that form the skin. Efficient functional foods alleviate the signs of endogenous aging that come with getting older and exogenous aging caused by sunlight. Even though the field of skin care related to health functional foods has received less attention and been the subject of less research compared to functional cosmetics which are developing widely, this area of skin care that maintains and improves the layer of dermal fibroblast through the intake of food, is expected to progress with the commercialization of products in many fields when the related technical research development is galvanized and the related patents are applied for. Research into health functional foods related to skin care in Korea started rather late in comparison to other advanced countries where patents for relevant techniques have been applied for since 1990's together with research conducted on how they might be used for practical purposes. This study used the key words ‘skin care, health functional food’ to search for Korean patents that have been applied for at the Korean Intellectual Property Office from 1983 to 2011 using the KIPRIS database, in order to help researchers in the related fields by organizing the patented formulas for health functional foods for skin care which have gained attention recently. According to the number of registrations in each industry field, the total number of patents was 1,120 we screened the major patents among them, the field with the largest number was food foodstuff non-alcoholic beverage and preparation or treatment(A23L) with 135, then natural plant medicine & medical supplies and cosmetics(A61K) with 112, microorganisms or enzymes(C12N) with 63, heterocyclic compounds(C07D) with 44, horticulture or cultivation of sea weeds, forestry(A01G) 16 times, listed from the highest to the lowest number of applications. It has been revealed that food, foodstuff, non-alcoholic beverage and preparation or treatment(A23L) was the industry field where the most patents for health functional foods related to skin care were registered.