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최다슬 (충북대학교) 이진희 (전주교육대학교) 오명민 (충북대학교)
저널정보
(사)한국생물환경조절학회 생물환경조절학회지 생물환경조절학회지 제33권 제1호
발행연도
2024.1
수록면
45 - 54 (10page)

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본 연구에서는 단기간의 UV-A 조사가 시금치(Spinacia oleracea L.)의 생장과 생리활성물질에 미치는 영향을 평가하였다. 시금치 묘는 200μmol·m<SUP>-2</SUP>·s<SUP>-1</SUP> PPFD, white LED, 광주기 12시간, 온도 20°C, 상대습도 70%, 이산화탄소 농도 500μmol·mol<SUP>-1</SUP>의 수직농장 모듈에서 재배되었다. 파종 후 5주된 묘는 7일 동안 20W·m<SUP>-2</SUP>와 40W·m<SUP>-2</SUP>의 두 가지 에너지 수준에서 연속적으로 UV-A(피크파장: 385nm) 조사한 후 생육 특성, 광합성 파라미터, 이미지 형광, 총 페놀 함량, 항산화도, 그리고 총 플라보노이드 함량을 분석하였다. 결과적으로, UV-A<SUB>20W</SUB> 처리는 시금치의 생체중과 건물중을 증가시켰다. 하지만, UV-A 처리구와 대조구 사이의 광합성 파라미터에는 유의한 차이가 나타나지 않았다. 광계Ⅱ의 최대양자수율(Fv/Fm)은 모든 UV-A 처리에서 7일동안 지속적으로 감소했다. 또한, UV-A<SUB>20W</SUB> 처리에서 식물체당 총 페놀 함량과 항산화도는 처리 7일째 증대되었으며, 총 플라보노이드 함량은 처리 5일째부터 유의적으로 증가하였다. 이러한 결과는 UV-A LED 보광이 수직농장과 같은 폐쇄형 식물 생산 시스템에서 재배되는 시금치의 생장과 품질을 향상시킬 수 있음을 시사한다.

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
결론
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