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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
김기덕 (국립식량과학원) 서종택 (국립식량과학원) 김창석 (국립식량과학원) 지삼녀 (국립식량과학원)
저널정보
한국원예학회HST 원예과학기술지 원예과학기술지 제39권 제6호
발행연도
2021.12
수록면
738 - 749 (12page)

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빈번히 발생하는 칼슘 부족에 따른 생리 장해의 발생은 품질과 수량을 현저히 떨어 뜨린다. 본 연구는 팁번 발생을 경감시키기 위한 기초 자료를 얻기 위하여 수행되었다. 배추의 일중 칼슘 흡수량은 배추의 생체량이 급격하게 증가하는 결구 초기에 증가하는 경향을 보였다. 24시간 이상의 양액 내 칼슘을 결제처리할 할 경우, 대부분 팁번이 발생하였으며, 나타나는 부위는 외엽으로부터 20-55엽위에서 발생하였다. 구 내엽의 칼슘의 함량은 외엽에 비해 매우 낮았으며, 잎의 중앙부위보다는 잎 끝 부위에서 낮았다. 칼슘 결핍은 토양과습보다는 토양 건조에 민감하게 반응하였다. 주/야간 70/100% 습도처리에서는 팁번이 전혀 발생하지 않았으며, 50/100% 습도 처리에서는 초기에 가볍게 나타났다가 회복되었다. 주야간 낮게 유지하였던 40/80% 습도처리에서는 팁번 발생이 심하였으며, 주야간 매우 낮게 유지되었던 20/40% 습도처리에서는 잎이 위축될 뿐 팁번으로 진행되지는 못하였다. 고랭지배추 재배 시 토양수분이 부족하지 않도록 관리하면서 야간 습도를 높이면 칼슘 결핍증 발생을 줄일 수 있을 것으로 보인다.

목차

Abstract
서언
재료 및 방법
결과 및 고찰
초록
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