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이수성 (바이오브리딩연구소) 김태윤 (바이오브리딩연구소) 양정민 (중앙대학교) 김종기 (중앙대학교) 임수연 (중앙대학교) 윤무경 (국립원예특작과학원)
저널정보
한국원예학회HST 원예과학기술지 원예과학기술지 제30권 5호
발행연도
2012.10
수록면
543 - 548 (6page)

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배무채의 형태적 특성은 양친인 배추와 무의 중간형태이다. 잎은 윗부분이 배추이고 아래 부분이 무를 닮았다. 잎의 중륵은 무처럼 둥글지만 직경이 3cm 이상으로 크고 배추처럼 흰 색이다. 뿌리는 처음에 중간부위가 부풀어져 무 모양이었는데 유전적 안정화 과정을 거치면서 재래종 배추(뿌리배추)처럼 큰 직근으로 바뀌었다. 꽃은 흰 색이며 종자 꼬투리는 선명하게 두 부분으로 나누어진다. 윗부분이 무로서 길이가 약 4cm 정도이며 그 속에 3-4개의 종자가 들고 아래부분이 배추로서 길이가 약 3cm 정도이며 그 속에 7-8개의 종자가 들어있다. 종자는 배추와 비슷한 적갈색이며 천립중이 5.5g이고 mL당 약 120립 정도이다. 가을에 배추와 같이 재배하면 약 5kg 정도까지 자라며 외엽이 아주 무성하고 억세게 보인다. 속잎은 노란색을 띠며 엉성하지만 약 900g 정도의 구를 형성한다. 잎과 뿌리 모두 항암과 항균작용이 큰기능성 물질 썰포라펜(sulforaphene)을 다량으로 함유하고 있다. 배무채는 복2배체 식물로서 자가불화합성이 없고 따라서 자가수정이 잘되지만 벌이 많이 오는 타가수분식물이다. 배무채는 그의 모계였던 배추와의 교잡에서 자방친일때는 교잡이 아주 잘 되지만 부계일 때는 완전한 불화합이며 부계였던 무 및 양배추와 흑겨자 사이에는 상반교잡 모두 불화합성이다. 그러나 복2배체 식물인 유채 및 황겨자와의 사이에는 상반교잡 모두 화합성이며 갓과의 사이에는 상반교잡 모두 부분화합성이다.
#amphidiploids #brassicaceae #intergenic hybrid #sulforaphene #복2배체 #배추과 식물 #속간잡종 #썰포라펜

목차

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재료 및 방법
결과
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초록
인용문헌

참고문헌 (16)

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1. [학술지(정기간행물)] - Chen, H.G / 2008 / Characterization of fertile amphidiploid between Rapanus sativus and Brassica alboglabra and the crossability with Brassica species / Genet. Resour. Crop Evol 55 : 143 ~ 150 google schola 2. [단행본] - Gómez-Campo, C / 1980 / Morphology and morpho-taxonomy of the tribe Brassiceae, In Brassica crops and wild allies / Japan Scientific Societies Press : 1 ~ 31 google schola 3. [단행본] - Gómez-Campo, C / 1999 / Origin and domestication, In Biology of Brassica coenospecies / Elsevier : 33 ~ 58 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Hagimori, M / 1992 / Production and characterization of somatic hybrids between the Japanese radish and cauliflower / Theor. Appl. Genet 84 : 819 ~ 824 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Hong, S.-Y / 1995 / Microspore culture of xBrassicoraphanus / J. Kor. Soc. Hort. Sci 36 : 453 ~ 459 google schola

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