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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학위논문
- 저자정보
- 지도교수
- 김애정
- 발행연도
- 2020
- 저작권
- 경기대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.
이용수59
이 논문의 연구 히스토리 (2)
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본 연구의 목적은 항산화 효능이 우수한 알로에 베라(Aloe vera L.), 맥주 효모(brewer''s yeast) 및 실크 펩타이드(silk peptide) 추출물을 이용하여 인체에 안전한 핸드·네일 화장품을 제조 및 품질평가 하는 데 있다.
핸드·네일 화장품 제조에 앞서 에탄올추출법과 열수추출법으로 시료들을 추출하여 항산화 활성을 비교측정 한 결과, 열수추출법이 에탄올추출법에 비해 항산화능이 더 우수한 것으로 나타났다.
추출용매(에탄올과 증류수)별로 각각 1:1:1 비율로 시료들을 혼합하여 항산화능을 비교측정 한 결과에서도 열수를 이용하여 추출한 시료들의 혼합물에서 보다 높은 수치의 항산화 효능이 나타나 핸드·네일 화장품 제조 및 품질평가를 위해 열수추출법을 채택하게 되었다.
핸드·네일 화장품을 제조하기 위해 2가지 종류의 기성화장품과 2가지 화장품을 1:1 비율로 혼합한 화장품을 포함하여 총 3가지 종류의 화장품을 대조군으로 준비하였고, 비교군으로는 본 연구를 통해 제조한 총 18종의 핸드·네일 화장품을 준비하여 30명을 대상으로 피부측정을 통한 간이 임상시험을 실시하였다.
간이 임상시험 결과 핸드전용 화장품은 5%로 혼합물을 첨가한 샘플(HCABS5)에서 가장 우수한 피부개선 효과가 나타났고, 네일전용 화장품 또한 5%의 혼합물이 첨가된 샘플(NCABS5)에서 우수한 피부개선 효과가 나타났다. 핸드·네일전용 화장품의 경우에서는 2.5%로 혼합물을 첨가하였을 때 가장 우수한 피부개선 효과가 나타났다.
따라서 최종적으로 핸드전용 화장품, 네일전용 화장품은 각각 5% 혼합물 첨가 비율을 적용하였고, 핸드·네일 화장품은 2.5% 혼합물 첨가 비율을 적용하여 총 3가지 종류의 항산화능이 우수한 핸드·네일 화장품을 제조하여 30명을 대상으로 화장품 1회 도포 후 6가지 항목(점도, 발림성, 보습력, 편리성, 피부개선효과, 구매의사)으로 구성된 설문조사를 통해 품질평가를 실시하였다. 그 결과, 점도(viscosity)는 3.97±0.76으로 네일전용 화장품이 높은 수치를 보였고, 발림성(spreadability)은 4.10±0.66으로 핸드전용 화장품이 높은 수치를 보였으며, 보습력(moisturize)은 4.43±0.50으로 네일전용 화장품이 높았으며, 편리성(convenience)은 4.47±0.51로 핸드전용 화장품이 높은 수치를 보이며, 피부개선효과(skin improvement effect)는 4.47±0.51로 핸드·네일전용 화장품이 높은 수치를 보였고, 구매의사(purchase intension)는 4.60±0.50으로 네일전용 화장품이 높은 수치를 보였다.
결과적으로 본 연구를 통해 항산화능이 우수한 천연소재 알로에 베라, 맥주 효모 및 실크 펩타이드 혼합물은 적용 부위에 따른 피부개선 효과가 우수함이 증명되었으므로 다양한 방법에 의한 핸드·네일 화장품 소재로서 연구 개발 가능성이 기대된다.
핸드·네일 화장품 제조에 앞서 에탄올추출법과 열수추출법으로 시료들을 추출하여 항산화 활성을 비교측정 한 결과, 열수추출법이 에탄올추출법에 비해 항산화능이 더 우수한 것으로 나타났다.
추출용매(에탄올과 증류수)별로 각각 1:1:1 비율로 시료들을 혼합하여 항산화능을 비교측정 한 결과에서도 열수를 이용하여 추출한 시료들의 혼합물에서 보다 높은 수치의 항산화 효능이 나타나 핸드·네일 화장품 제조 및 품질평가를 위해 열수추출법을 채택하게 되었다.
핸드·네일 화장품을 제조하기 위해 2가지 종류의 기성화장품과 2가지 화장품을 1:1 비율로 혼합한 화장품을 포함하여 총 3가지 종류의 화장품을 대조군으로 준비하였고, 비교군으로는 본 연구를 통해 제조한 총 18종의 핸드·네일 화장품을 준비하여 30명을 대상으로 피부측정을 통한 간이 임상시험을 실시하였다.
간이 임상시험 결과 핸드전용 화장품은 5%로 혼합물을 첨가한 샘플(HCABS5)에서 가장 우수한 피부개선 효과가 나타났고, 네일전용 화장품 또한 5%의 혼합물이 첨가된 샘플(NCABS5)에서 우수한 피부개선 효과가 나타났다. 핸드·네일전용 화장품의 경우에서는 2.5%로 혼합물을 첨가하였을 때 가장 우수한 피부개선 효과가 나타났다.
따라서 최종적으로 핸드전용 화장품, 네일전용 화장품은 각각 5% 혼합물 첨가 비율을 적용하였고, 핸드·네일 화장품은 2.5% 혼합물 첨가 비율을 적용하여 총 3가지 종류의 항산화능이 우수한 핸드·네일 화장품을 제조하여 30명을 대상으로 화장품 1회 도포 후 6가지 항목(점도, 발림성, 보습력, 편리성, 피부개선효과, 구매의사)으로 구성된 설문조사를 통해 품질평가를 실시하였다. 그 결과, 점도(viscosity)는 3.97±0.76으로 네일전용 화장품이 높은 수치를 보였고, 발림성(spreadability)은 4.10±0.66으로 핸드전용 화장품이 높은 수치를 보였으며, 보습력(moisturize)은 4.43±0.50으로 네일전용 화장품이 높았으며, 편리성(convenience)은 4.47±0.51로 핸드전용 화장품이 높은 수치를 보이며, 피부개선효과(skin improvement effect)는 4.47±0.51로 핸드·네일전용 화장품이 높은 수치를 보였고, 구매의사(purchase intension)는 4.60±0.50으로 네일전용 화장품이 높은 수치를 보였다.
결과적으로 본 연구를 통해 항산화능이 우수한 천연소재 알로에 베라, 맥주 효모 및 실크 펩타이드 혼합물은 적용 부위에 따른 피부개선 효과가 우수함이 증명되었으므로 다양한 방법에 의한 핸드·네일 화장품 소재로서 연구 개발 가능성이 기대된다.
목차
Ⅰ. 서 론 11. 연구 필요성 및 목적 1Ⅱ. 이론적 배경 41. 핸드네일 화장품 42. 핸드네일 관리 51) 정의 및 분류 52) 네일 관리의 유형 73. 네일 관리에 사용되고 있는 유해화학물질 84. 알로에 베라 105. 맥주 효모 126. 실크 펩타이드 14Ⅲ. 연구 방법 161. 알로에 베라, 맥주 효모 및 실크 펩타이드의 생리활성 평가 161) 실험 재료 162) 추출물 제조 173) Total polyphenol 함량 184) Total flavonoid 함량 185) DPPH radical 소거능 196) ABTS radical 소거능 197) Tyrosinase 저해 활성 208) Elastase 저해 활성 202. 알로에 베라, 맥주 효모 및 실크 펩타이드 혼합물의 생리활성 평가 211) 혼합물 제조 212) Total polyphenol 함량 213) Total flavonoid 함량 224) DPPH radical 소거능 225) ABTS radical 소거능 236) Tyrosinase 저해 활성 237) Elastase 저해 활성 243. 핸드네일 화장품 제조 및 품질특성 251) 혼합물 첨가 비율 조건설정 252) 실험 재료 273) 간이임상 실험 284) 핸드네일 화장품 제조 305) 설문지 평가 324. 통계 처리 34Ⅳ. 연구결과 및 논의 351. 알로에 베라, 맥주 효모 및 실크 펩타이드의 생리활성 평가 351) Total polyphenol 함량 352) Total flavonoid 함량 373) DPPH radical 소거능 394) ABTS radical 소거능 415) Tyrosinase 저해 활성 436) Elastase 저해 활성 452. 알로에 베라, 맥주 효모 및 실크 펩타이드 혼합물의 생리활성 평가 471) Total polyphenol 함량 472) Total flavonoid 함량 483) DPPH radical 소거능 494) ABTS radical 소거능 505) Tyrosinase 저해 활성 516) Elastase 저해 활성 523. 핸드네일 화장품 품질특성 541) 간이임상 실험 542) 설문지 61Ⅴ. 요약 및 결론 66참고문헌 69부 록 86Abstract 92
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