동과자 추출물의 기능성 화장품 소재로서의 활용 가능성 탐색 :(A) Study on the Applicability of Benincasa hispida Cogniaux Seed Extract as a Functional Cosmetic Material

박규리

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자료유형: 학위논문

저자정보: 박규리 (서경대학교, 서경대학교 대학원)

지도교수: 이지안

발행연도: 2021

저작권: 서경대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

이용수6

이 논문의 연구 히스토리 (2)

2021

동과자 추출물의 기능성 화장품 소재로서의 활용 가능성 탐색

박규리 미용예술학과 2021.01 학위논문

2020

동과자 추출물의 항산화, 항염 및 미백 효능

박규리 , 이지안 융합정보논문지 2020.01 학술저널

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본 연구는 동과자추출물의 기능성 화장품 천연소재로서의 활용 가능성을 탐색하고자 메탄올 및 열수추출법을 활용하여 항산화 활성, 세포독성을 확인한 후 항염·미백 효과 등을 평가하여 다음과 같은 결과를 얻었다. DPPH 자유라디컬 소거 활성은 농도 의존적으로 감소하였으며, 총폴리페놀 함량은 메탄올추출물(22.42±0.002 mgGAE/g)이 열수추출물(9.77±0.002 mgGAE/g)보다 더 높게 나타났다. MTT assay 결과 동과자 추출물에 의한 RAW264.7 세포와 B16F10 세포에서의 세포독성은 없었다. 또한 LPS 처리에 의해 활성화된 RAW264.7 세포에서 NO 생성과 TNF-α 분비 억제능을 확인하였다. B16F10 melanoma 세포에서 동과자 추출물은 α-MSH에 의한 멜라닌 합성을 유의하게 저해하는 것으로 나타났다. 게다가, westernblot 분석결과 동과자 메탄올추출물은 MITF, TRP-1 및 TRP-2 단백질의 발현 수준을 현저하게 감소시켰다. 이상의 결과 동과자추출물은 항산화, 항염 및 미백 효능을 가진 기능성 화장품 천연소재로서의 활용 가능성이 있을 것으로 사료된다.

#천연소재 #기능성 화장품 #동과자 #항산화 #항염 #미백

목 차
국문초록 ⅰ
Ⅰ. 서론 1
1. 연구의 필요성 및 목적 1
2. 연구문제 5
Ⅱ. 이론적 배경 6
1. 동과자(Benincasa hispida Cogniaux) 6
2. 항산화(Anti-oxidation) 8
3. 항염(Anti-inflammation) 11
4. 미백(whitening) 14
Ⅲ. 연구방법 19
1. 연구재료 및 기기 19
1) 연구재료 19
2) 시약 20
3) 기기 20
2. 방법 21
1) 시료추출 및 추출법 21
2) 세포주 및 세포배양 21
3) 항산화 활성 측정 23
(1) DPPH assay 23
(2) ABTS assay 23
(3) FRAP assay 24
(4) Total polyphenol 함량 측정 24
4) RAW 264.7 세포에 대한 세포독성 검사 25
5) 항염 활성 측정 25
(1) RAW 264.7 세포에서 Nitric oxide(NO)의 생성 억제 25
(2) ELISA 분석법에 의한 TNF-α 분비량 저해 26
6) 미백 효능 측정 26
(1) Mushroom tyrosinase 활성 억제 측정 26
(2) Melanin 생성량 측정 26
(3) Western blot을 통한 단백질 발현 분석 27
7) 통계 분석 28
Ⅳ. 연구결과 29
1. 추출 수율 29
2. 항산화 활성 측정 결과 30
1) DPPH assay 30
2) ABTS assay 33
3) FRAP assay 36
4) Total polyphenol contents 39
3. 세포 생존율 측정 결과 40
1) RAW 264.7 세포 생존율 40
2) B16F10 세포 생존율 분석 43
4. 항염 활성 측정 결과 46
1) RAW 264.7 세포에서 Nitric oxide(NO)의 생성 억제 46
2) ELISA 분석법에 의한 TNF-α 분비량 저해 49
5. 미백 활성 측정 결과 52
1) Tyrosinase 활성 억제 52
2) Melanin 생합성 저해 효과 55
3) 멜라닌 합성 관련 단백질 발현 감소 58
Ⅴ. 논의 60
Ⅵ. 결론 및 제언 66
참고문헌 68
ABSTRACT 87
감사의 글 89

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