전통식물(傳統食物)과 건강

신민교

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

1996 .06

충청지역 주민을 대상으로 한 전통음식 편의화에 대한 인식조사

임영숙 ,  한귀정

한국식품조리과학회지

2007 .01

전통식품의 연구 개발 동향

전혜경

한국지역사회생활과학회지

2004 .09

한국전통식품에 대한 의식.지식.선호도 조사 -서울 시내 일부 남.녀 고등학생을 중심으로-

이효지

대한가정학회지

1995 .01

관광 자원으로서 전통 음식의 매력성에 따른 구매 의사에 관한 연구

박보미 ,  윤유식 ,  이경희

동아시아식생활학회지

2009 .10

경기 일부지역 중학생과 학부모의 한국전통음식에 대한 인식

김정현 ,  이지은 ,  윤정현 외 3명

한국지역사회생활과학회지

2008 .03

한국전통음식과 패스트푸드에 대한 안산지역 초등 고학년 학생의 인식 및 이용실태

이미영 ,  김영아

대한가정학회지

2006 .01

서울 남자 직장인의 건강행위실천별 건강식품 섭취 행동 의도 및 영향 요인

이승교

한국지역사회생활과학회지

2010 .06

노인들의 건강식품 섭취 실태 및 정보 탐색 행동 관련 요인에 관한 연구

김효정 ,  김미라

동아시아식생활학회지

2007 .08

맛과 건강

오명숙

한국식품조리과학회지

1992 .01

잘 싸야 건강하다

윤진석

아름다운 작은공간미소공

2002 .01

Japanese Traditional Food and Obesity

Katayose Makiko

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2005 .11

남녀대학생들의 한국전통음식에 대한 지식 및 평가에 관한 연구 - I. 지식 및 섭취실태를 중심으로 -

이경애

대한가정학회지

1993 .01

강원 지역 농촌 주부들의 전통 식생활 습관에 관한 실태 조사(II) -자주 이용하는 전통음식 빈도와 시절식 및 전통 발효 음식 시행유무를 중심으로-

김은실

한국식품조리과학회지

1996 .01

다양한 식물은 어떻게 서로 다른 시기에 꽃이 피는가?

전종성

유전체소식

2003 .01

부산ㆍ경남 지역 소비자의 건강식품 섭취자와 비섭취자의 특성 비교 및 섭취 의도에 영향을 미치는 요인 분석

김미라 ,  임미경

동아시아식생활학회지

2007 .12

대학생이 인식하는 전통음식과 약선음식에 관한 연구 : 대구․경북지역 외식계열 전공자 중심으로

백현영 ,  곽은정 ,  정현숙 외 2명

동아시아식생활학회지

2015 .10

한산도 지역 주부들의 전통음식에 관한 인지도

박영선

한국식품조리과학회지

1998 .01

경북지역 대학생의 전통음식에 대한 태도(II) -전통음식에 대한 인지도, 세시풍습에 대한 태도 및 라이프스타일과의 관계-

김성미

한국식품조리과학회지

2001 .01

식물과 토양

김준호

한국식물학회 심포지움

1989 .01