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동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 동아시아식생활학회지 제15권 제6호
발행연도
2005.12
수록면
717 - 727 (11page)

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The purpose of this study was to measure the effects of counseling for hypertension patients. The subjects were 44 hypertension patients who visited the general hospital, located in Daegu, to receive medical treatments. Among 44 hypertension patients, 22 patients received the nutrition counseling three times for 8 weeks and the rest of the patients didn't as a non-counseling group(control group). The lifestyle, food habit, nutrient intakes, anthropometric measurements, and body fat and blood pressure as a main index were analysed before and after the nutrition counseling. The results after the nutrition counseling are as follows: 1) Body mass index(BMI), systolic blood pressure(SBP) and diastolic blood pressure(DBP) were significantly decreased in women(p＜0.05). 2) The food habit score and nutrition knowledge score were dramatically increased(p＜0.001). 3) The calcium intake was significantly increased in women(p＜0.01). And energy, carbohydrate and fat intakes were decreased both men and women but there were no significant differences. The calcium intake as an Index of nutrition quality(INQ) and nutrient adequacy ratio(NAR) were significantly increased. 5) Fat and cholesterol intakes in a group whose blood pressure reduced were significantly decreased compared with a group that had the same or higher blood pressure. These results showed that a well-planned nutrition counseling program would reduce the risk of cardiovascular disease.

목차

Abstract

서론

연구내용 및 방법

결과 및 고찰

요약 및 결론

문헌

참고문헌 (33)

참고문헌 신청
Ahn HS, Lee LH (1993) The relationships between obese index and major risk factors in patients with cardiovascular disease. Korean J Nutr 26: 1071-1084. google schola Bailey ME (1989) The determinants of food choices of the elderly. J Nutr Elderly 9: 39-45. google schola Burt VL, Whelton P, Roccella E, Brown C, Cutler JA, Higgins M, Horan MJ, Labarthe D (1995) Prevalence of hypertension on the US adult population 25: 305-313. google schola Chang YK, Jung YJ, Moon HK, Yoon JS, Park HR (2001) Dietary assessment. Shinkwang Press, Seoul. pp 132-136. google schola Cho SH, Choi YS (1994) Diet therapy of hyperlipidemia. Korean J Lipidology 4: 109-118. google schola

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