어린이급식소 음식물쓰레기 감량에 대한 조리원의 인식 및 실천에 관한 조사

민성희

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .05

음식물 쓰레기를 줄이는 포장의 힘

Izquie ,  do ,  Jo 외 1명

포장계

2018 .01

식생활 의식과 식습관이 음식물 쓰레기의 감량과 재활용에 미치는 영향 ( The Effect of Dietary Awareness and Dietary Habits on the Reduction and Recycling of Food Waste Products )

한재숙 ,  홍상욱 ,  김정숙 외 2명

동아시아식생활학회지

1996 .01

서울ㆍ경기 거주자의 음식물 쓰레기에 대한 태도 및 감소 노력

배휘정 ,  임세희 ,  차정민 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2011 .05

광합성미생물을 이용한 음식물 쓰레기의 효율적 처리 방안 탐구

곽근진 ,  이호연 ,  서치범 외 1명

한국미생물학회 학술대회논문집

2014 .04

대학생의 구내식당 이용실태 및 음식물쓰레기 감량에 대한 의식 조사 연구 ( A Survey on the University Students' Use of University Cafeteria and Perception for the Reduction of Food Wastes )

한준표

동아시아식생활학회지

1999 .06

가정ㆍ국가 경제에서 차지하는 음식물비의 문제

조영희

한국생활과학회지

1992 .12

쓰레기종량제에 대응한 포장폐기물 감량화 방안

이수근

포장정보

1995 .01

음식물 쓰레기를 줄이기 위한 체계화 연구 ( I ) - 상용식품의 폐기율 조사와 급식소의 유형별 음식물 쓰레기량과 교육에 의한 개선효과 - ( The Systematic Study on Reduction of Food Waste Products ( I ) - Survey on Waste Rates of Frequently Consumed Korean Foods and Effect of Education on Kitchen Wastes of Institutional Foodservices - )

전예숙 ,  최미경

동아시아식생활학회지

1999 .03

미생물의 적응진화를 통한 음식물쓰레기로부터 바이오에너지 원료물질 생산연구

정종원

한국미생물학회 학술대회논문집

2018 .04

쓰레기 감량화$\cdot$재생이용 위한 일본의 신리사이클 시스템 추진안

한국포장협회

포장정보

1995 .01

음식물쓰레기 처리시설의 악취배출특성에 관한 연구

김진길 ,  김창규 ,  송희일 외 2명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2009 .10

학교급식에서 발생되는 음식물쓰레기(잔반)에 대한 학생과 조리종사원의 인식

김민정 ,  윤소원 ,  정솔이 외 5명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .05

음식물 쓰레기 감량을 위한 조리행동에 관한 연구

김동희

한국식품조리과학회지

1998 .01

음식물쓰레기 하수의 배출수 수질 기준

정창문 ,  강종원 ,  김정애 외 5명

한국대기환경학회 학술대회논문집

2007 .05

쓰레기 매립지반의 공기주입에 따른 전기비저항의 시간적 변화

조동행 ,  박대원 ,  이창열

대한자원환경지질학회 학술발표회

1999 .01

토양의 종류에 따른 토양 세균의 탈염 기능 분석과 이를 적용한 음식물 쓰레기 친환경 퇴비 개발에 관한 연구

정진운

한국미생물학회 학술대회논문집

2016 .04

쓰레기 문제의 시대적 변천

신경주 ,  김영순 ,  장상옥

가정과삶의질학회 학술발표대회 자료집

1999 .11