방사선 조사 시금치나물의 항산화성 평가

양윤형 ,  김미리

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2004 .10

저장중의 다진 마늘의 품질특성 변화

류현주 ,  최은정 ,  오명숙

대한가정학회 학술대회

2003 .01

방사선조사식품과 소비자의 수용도

김효정 ,  김미라

대한가정학회 학술대회

2002 .01

방사선조사가 시금치 나물의 저장성 연장에 미치는 효과

김민희 ,  양윤형 ,  심현정 외 6명

한국식품조리과학회지

2008 .01

방사선 조사 건고사리의 조리 후 특성

성태화 ,  김미리

한국식품조리과학회 학술대회지

2003 .01

방사선조사식품 표시제도의 관리동향에 관한 연구

김효정 ,  김미라

대한가정학회 학술대회

2005 .01

적포도주를 첨가한 우육포의 저장 중 품질 변화

정인철 ,  박현숙 ,  이경수 외 3명

동아시아식생활학회지

2008 .10

저장 기간에 따른 콜라비 김치의 품질특성

구혜진 ,  진소연

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .05

방사선 치료빔 실시간 측정 기술 개발

김재홍 ,  양태건 ,  장홍석 외 3명

한국진공학회 학술발표회초록집

2009 .02

방사선을 쪼인 식품을 알 수 있는 방법의 신뢰성과 문제점

김재훈

한국분석과학회 학술대회

2010 .05

방사선치료빔 실시간 측정장치 개발

김재홍 ,  M.W. Swanepoel ,  E.A. deKock 외 2명

한국진공학회 학술발표회초록집

2010 .02

[해설]광 및 방사선의 고분자

이광필 ,  박긍식

분석과학

1991 .12

생맥산 음료의 저장 중 품질특성

김재분 ,  최미애 ,  김미림

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .05

우리나라 쌀의 품질 연구에 대한 연구

김성곤

한국식품조리과학회 학술 Seminar

1988 .01

우리나라 쌀의 품질 연구에 대한 고찰

김성곤

한국식품조리과학회 학술 Seminar

1989 .01

CO₂ 지중 저장 평가(저장 용량, 유체특성 분석)기술 확보를 위한 연구개발 추진 현황

김종수 ,  이원수 ,  박명호 외 2명

대한지질학회 학술대회

2010 .10

조사

안명환

대기

2001 .04

저장용기 및 저장온도에 따른 김치의 품질변화 ( Effects of Storage Containers and Storage Temperatures on Kimchi Quality )

송주은 ,  김명선 ,  한재숙

동아시아식생활학회지

1995 .01

큰느타리버섯을 첨가한 토마토 소스의 저장 기간 중 품질 특성

손지혜 ,  강재현 ,  김선희 외 7명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2014 .05