피클용 오이 국내재배용 품종 특성 비교

이수연 ,  서명훈 ,  임재욱

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

품종, 양액조성 및 몇가지 환경조건이 피클용 오이 공동과 발생에 미치는 영향

이수연 ,  심상연 ,  서명훈 외 2명

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2008 .05

유인방법과 재식거리가 피클용 오이의 생육 및 수량에 미치는 영향

이수연 ,  이상우 ,  임재욱

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

수종 러시아 피클오이 품종의 고랭지 생육특성 평가

이준구 ,  이종남 ,  이응호

한국원예학회 학술발표요지

2003 .10

피클용 오이로부터 캘러스 유도와 식물체 재분화

이혜선 ,  박재복

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

피클용 오이 관비재배 시 NK 농도에 따른 생육 및 수량반응

이수연 ,  심상연 ,  임재욱

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

피클용 오이의 재식거리와 재식본수에 따른 생육 및 수량 특성

이수연 ,  서명훈 ,  박성옥 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

1997 .10

국내산 피클용 고추를 이용한 고추피클 제조기술 개발

이용선 ,  이수연 ,  김순재

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

Effects of Fermentation Conditions on the Texture of Cucumber Pickles

Young Chun Lee ,  Soo Kwang Bae

Food Science and Biotechnology

1997 .12

[P1-21] 오이고추피클의 저장기간 중의 성분, 조직감 및 기호도의 변화

정지은 ,  이재욱 ,  김선일

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

피클용 고추 품종 ‘아사삭’ 육성

양은영 ,  조명철 ,  이우문 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

피클오이 ‘럭키 스트라이크’의 약배양에 의한 캘러스유도와 식물체 재분화

박선용 ,  이부영 ,  박재복

한국원예학회 학술발표요지

2003 .05

키토산 첨가 순무피클 저장 중 이화학적ㆍ관능적 특성

손은정 ,  오상희 ,  허옥순 외 1명

한국식품영양과학회지

2003 .12

피클용 오이 여름재배 시 차광 및 ethrel처리가 초기 암꽃발생에 미치는 영향

이수연 ,  임재욱

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

피클용 고추의 생과 및 염장 후 몇가지 과실특성에 미치는 품종, 재식밀도, 시비량과 저장기간의 영향

이수연 ,  임재욱 ,  이용범

한국원예학회 학술발표요지

2004 .10

오이 함유 기능성물질의 탐색과 효능

김현우 ,  고숙주 ,  황인택 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

12. 오이

정종모 ,  엄영철 ,  이상규 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

시설오이 품종별 유인방법 차이가 물질생산에 미치는 영향

전희 ,  권영삼 ,  남윤일 외 4명

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

1994 .05

순창 고추장민속마을에서 생산한 장아찌의 이화학적 특성 비교

정도영 ,  김용석 ,  이선규 외 4명

한국식품위생안전성학회지

2006 .01