‘후지’ 사과 과실의 과육 갈변과 관련된 생리적 특성

최성진

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1997 .06

‘후지’ 사과 내부 갈변과 억제 기술

홍윤표 ,  정대성 ,  이미영

한국원예학회 학술발표요지

2003 .10

비파괴적 방법에 의한 ‘후지’ 사과의 내부갈변 판별

최선태 ,  이종석 ,  정대성 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2001 .02

‘Fuji’ 사과의 CA 저장중 발생하는 내부갈변 현상의 현황

박윤문

한국원예학회 학술발표요지

1996 .05

후지 사과 숙기 및 저장조건에 따른 저장 중 내부갈변과 발생 양상

홍윤표 ,  정대성 ,  조미애 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2004 .10

‘후지’ 사과의 정상과와 갈변과의 과육 특성 비교

이은진 ,  양용준 ,  홍세진

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

[P2-34] 지역별 Fuji M9과 M26사과의 특성 분석

권태형 ,  정형진 ,  이종화

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

Critical Regime of Controlled Atmosphere Avoiding Internal Browning Disorder of ‘Fuji’ apples

Youn-Moon Pa ,  k ,  Seung Koo Lee

한국원예학회 학술발표요지

2001 .05

사과 후지 품종의 품질등급 설정 연구

정대성 ,  홍윤표 ,  권헌중 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

Fuji 사과의 CA저장중 저장조건이 과육갈변에 미치는 영향

이주백 ,  최종욱

Food Science and Preservation

1997 .12

수출중인 사과(후지) 품종의 과실내의 생리변화에 관한 연구

김민

한국원예학회 학술발표요지

1991 .10

미생물 처리가 후지 사과 과실품질에 미치는 영향

이정선 ,  홍재성 ,  진정대

한국원예학회 학술발표요지

2009 .10

착과량 조절에 의한 ‘후지’ 사과의 품질 변화

류호웅 ,  손인창 ,  박준형 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .05

폴리에티렌 필름 두께가 ‘후지’ 사과 저장에 미치는 영향

윤철구 ,  김선규 ,  김영호 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

환경요인을 이용한 사과 ‘후지’ 과중 예측 모델 개발

한현희 ,  한점화 ,  류수현 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

Changes in Quality Attributes and Physiological Metabolism of ‘Fuji’ Apples as Influenced by Storage Method and Shelf Temperature

Youn-Moon Pa ,  k ,  Tae Myung Yoon 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .10