‘후지’ 사과의 과실 성숙도와 저장 환경이 밀병, 과육 갈변 및 품질에 미치는 영향

황용수 ,  김일 ,  이재창

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1998 .10

‘후지’ 사과의 정상과와 갈변과의 과육 특성 비교

이은진 ,  양용준 ,  홍세진

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

후지 사과 내부 갈변 조직의 생리적 특성

최성진

한국원예학회 학술발표요지

1997 .05

‘후지’ 사과 내부 갈변과 억제 기술

홍윤표 ,  정대성 ,  이미영

한국원예학회 학술발표요지

2003 .10

비파괴적 방법에 의한 ‘후지’ 사과의 내부갈변 판별

최선태 ,  이종석 ,  정대성 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2001 .02

‘부유’감의 MAP저장 중 발생한 과육갈변과의 과실특성

김태춘 ,  배강순 ,  이용재 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

미생물 처리가 후지 사과 과실품질에 미치는 영향

이정선 ,  홍재성 ,  진정대

한국원예학회 학술발표요지

2009 .10

수출중인 사과(후지) 품종의 과실내의 생리변화에 관한 연구

김민

한국원예학회 학술발표요지

1991 .10

부유 단감 과실의 과육 갈변에 대한 에틸렌의 영향

최성진

Food Science and Preservation

1997 .04

Critical Regime of Controlled Atmosphere Avoiding Internal Browning Disorder of ‘Fuji’ apples

Youn-Moon Pa ,  k ,  Seung Koo Lee

한국원예학회 학술발표요지

2001 .05

주요 사과 주산지 기상과 사과 ‘후지’ 과실 특성 간의 상관관계 분석

서형호 ,  장한익 ,  조명동

한국원예학회 학술발표요지

2002 .03

탄소원 처리가 ‘후지’사과의 착색 및 과실품질에 미치는 영향

이석호 ,  윤철구 ,  권의석 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2009 .10