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저널정보
한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제18권 제2호
발행연도
2008.2
수록면
228 - 233 (6page)

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본 연구는 60여 종의 자생 향장식물 및 한약재의 에탄올 추출물의 항균활성을 분석하였다. 양성 대조군인 페녹시에탄올을 처리한 군에서의 저해존의 크기에 대한 실험군의 상대적 비율을 분석한 결과 P. aeruginosa 에 대해서는 단삼과황련에서 가장 강한 항균력이 나타났다. 이는 양성 대조군에서 보인 저해존의 단삼의 경우 97%, 황련의 경우 84% 에 해당하였으며 그 외에도 작약, 스테비아, 때죽나무, 후리지아, 생강나무, 뽕나무, 오배자, 지유, 황금에서 항균력이 나타났다. S. aureus 에 대해서는 오배자, 황련, 단삼이 가장 강한 항균력을 나타냈다. 이는 양성 대조군에서 보인 저해존의 오배자의 경우 78%, 황련의 경우 99%, 단삼의 경우 92%에 해당하였다. 또한 작약, 찔레, 스테비아, 창포, 후리지아, 오디, 생강나무, 구절초, 고삼, 관중, 지유, 황금, 은행나무, 소나무, 인동초, 이나무에서 항균력을 나타냈다. C. albicans에 대해서는 황금의 경우 35%, 황련의 경우 33%의 항균 활성을 보였다. M. furfur에 대해서는 오배자에서 가장 강한 항균력이 나타났는데 양성 대조군에서 보인 저해존의 57%에 해당하였으며 그 외에도 작약, 찔레, 황련, 진피, 목단피에서 항균력이 나타났다. P. acnes 에 대해서는 황련, 단삼, 오배자, 작약에서 가장 강한 항균력이 나타났다. 이는 양성 대조군에서 보인 저해존의 황련과 단삼의 경우 99%, 오배자의 경우 87%에 해당하였으며, 작약의 경우 꽃에서 추출한 경우 89%, 줄기에서 추출한 경우 35%, 뿌리에서 추출한 경우 22%에 해당하였다. 또한 찔레, 스테비아, 창포, 오디, 오이, 은방울꽃, 생강나무, 구절초, 고삼, 관중, 지유, 후박에서도 항균력이 나타났다. 이상의 결과에서 지리산 자생식물 중에서는 작약, 찔레, 생강나무, 구절초, 소나무에서, 한약재 중에서는 황련, 오배자, 지유, 단삼, 황금에서 강한 항균력을 보였고, 관련되는 성분과 가능한 작용 방식을 논의하였다.
#Korea endemic herbs #ethanol extract #antimicrobial activity #paper disk

목차

서론
재료 및 방법
결과
고찰
요약
감사의 글
References

참고문헌 (26)

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1. [학술지(정기간행물)] - 안봉전 / 2004 / 地楡(Sanguisorbae officinalis L.)의 항암 및 항균효과 / Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry 47 (1) : 141 ~ 145 dbpia 2. [학술지(정기간행물)] - Arabhosseini, A. / 2007 / Long-term effects of drying conditions on the essential oil and color of tarragon leaves during storage / J. Food Engineering 79 : 561 ~ 566 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 배지현 / 2005 / 식중독 유발세균의 증식에 미치는 황련 추출물의 효과 / 한국식품영양학회지 18 (1) : 81 ~ 87 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - Berridge, V. A. / 1979 / Nisin accumulation dynamic in a Streptococcus lactis culture / Appl. Biochem. Microbiol 15 : 360 ~ 362 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 최혜승 / 2005 / 오배자 추출물의 어병 세균에 대한 항균 효능 / 한국어병학회지 18 (3) : 239 ~ 245 dbpia

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