스트레스에 대한 고려 인삼의 효능

이미정; 김은혜; 이동권

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자료유형: 학술저널

저자정보: 이미정 김은혜 이동권

저널정보: 고려인삼학회 Journal of Ginseng Research Journal of Ginseng Research Vol.32 No.1

발행연도: 2008.3

수록면: 8 - 14 (7page)

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스트레스 반응은 위급 상황에서만 활성화 되는 것이 아니라 우리 주변을 둘러싼 모든 사회적, 물리적 환경에 의해 끊임없이 기인된다. 예를 들어 소음, 강한 빛과 열, 주거의 공간 등과 같은 물리적 환경과 타인과의 관계, 부당한 대우, 규칙, 형식과 같은 사회적 관계 이 그것이다. 고려 인삼은 항스트레스 작용을 한다고 알려져 있으나 현재까지 대부분의 연구는 인삼 엑기스 또는 총 사포닌을 투여 시 나타나는 물리 화학적인 척도 (수영 시간, 뜨거움에 대한 반응, 포도당 및 호르몬 수준 등)를 측정하였으며 뇌에서 ginsenoside의 기능연구는 매우 미흡한 수준이다. 특히 신호전달, 전사체 (transcriptome), proteomics, system biology와 같은 분자생물학적인 방법을 이용한 기전 연구는 전혀 수행된 바 없다. 따라서 인삼의 항 스트레스 반응 기전을 이해하기 위해서는 인삼 투여 후 뇌에서 나타나는 분자적 변화에 대한 연구가 앞으로 요구된다. 또한 microarray 등의 분자생물학적 기법을 이용하여 인삼 투여에 의해 반응하는 유전자를 발굴함으로써 이러한 인자들이 인삼 효능 시험 등에 지표로 응용될 수 있을 것이다.

#Korean ginseng #saponin #anti-stress #anti-oxidant

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2. [학술지(정기간행물)] - Park,C.K / 2003 / The chemical components of Korean Ginseng / Food Industry and Nutrition 8 : 10 ~ 24

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