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한국펄프·종이공학회 펄프·종이기술 펄프·종이기술 제42권 제5호
발행연도
2010.12
수록면
54 - 61 (8page)

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Antifungal and antioxidative activities of Phellodendron amurense extracts were investigated for use as a natural preservative. After separation of P. amurense into phloem, xylem, leaf and fruit each part was subjected to methanol extraction. Each MeOH extract was further fractionated with several solvents(n-hexane, methylene chloride and ethylacetate). Among the methanol extracts, extracts of phloem and leaf inhibited effectively the growth of mold fungi and rot fungi, respectively. Especially, ethylacetate fraction from phloem showed the highest growth inhibitory effects against fungi tested, such as P. citreonigrum H3, P. toxicarium H4, P. corylophilu H5, A. clavatus, P. osteatus, S. commune, and G. lucidum. The fractions of fruit, which had lower antifungal activities mostly than those of phloem, strongly inhibited rot fungi such as G. lucidum, T. versicolor, and T. palustris. Compared to ferulic acid which is well known antioxidant, ethylacetate fraction of fruit showed high antioxidative activities on concentration of 1 to 100㎍/㎖ in DPPH radical scavenging activity. As a result, antifungal and antioxidative activities of P. amurense suggest that its extract and fraction have a possibility as conservative of cultural heritage because it might get conservation effects against deteriorating microorganisms of cultural heritage.
#Phellodendron amurense #antifungal activity #antioxidative activity

목차

ABSTRACT
1. 서론
2. 재료 및 방법
3. 결과 및 고찰
4. 결론
인용문헌

참고문헌 (17)

참고문헌 신청
2. [학술지(정기간행물)] - 이승호 / 2007 / 황백(黃柏)으로부터 멜라닌 생합성 억제 물질의 분리 / 생약학회지 38 (4) : 387 ~ 393 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - 이승은 / 2003 / 한국산 약용식물의 항산화 효과 / 한국약용작물학회지 11 (2) : 127 ~ 134 dbpia 4. [학술지(정기간행물)] - 박욱연 / 1992 / 한약재 추출물의 항균효과검색 / 한국식품영양과학회지 21 (1) : 91 ~ 96 dbpia 5. [학술지(정기간행물)] - 장소영 / 2003 / 식물 추출물의 Pityrosporum ovale 및 Candida albicans에 대한 항진균 활성 / 생약학회지 34 (4) : 303 ~ 307 google schola 6. [학술지(정기간행물)] - 손동화 / 2001 / 한약재의 식중독균에 대한항균효과 / 한국위생과학회지 7 (2) : 103 ~ 108 google schola

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