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학술대회자료
저자정보
김수진 (경희대학교) 손시혜 (경희대학교) 윤기선 (경희대학교)
저널정보
동아시아식생활학회 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 東아시아食生活學會 2010년도 제39차 국제학술대회
발행연도
2010.11
수록면
161 - 161 (1page)

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2011

신선편이 농산물 가공업체의 미생물학적 위해 요소 분석 및 중점 관리 지점(CCP)의 검증 : 신선편이 엽채류 가공업체를 대상으로
김수진 ,  손시혜 ,  민경진 외 1명 동아시아식생활학회지 2011.06 학술저널

2010

신선편이농산물 가공업체의 미생물학적 위해 요소 분석
김수진 ,  손시혜 ,  윤기선 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2010.11 학술대회자료

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