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영양평가 전산프로그램을 이용한 도시락 및 도시락 균형식단의 영양균형성 평가
대한지역사회영양학회지
2001 .08
결식아동이 이용하는 도시락의 미생물 검사를 통한 위생 상태 비교·분석
Journal of Nutrition and Health
2014 .06
인천 지역 초등학생의 결식에 따른 식습관과 영양 섭취 상태에 관한 연구
동아시아식생활학회지
2010 .10
도시락 용기 및 포장재
포장계
1996 .01
식단
대한가정학회지
1962 .01
강원, 충남지역의 농한기 농촌 노인의 급식식단 개발과 적용
한국지역사회생활과학회지
2009 .09
대학생의 즉석섭취 도시락류 메뉴에 대한 선호도 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2017 .10
식단 분석을 통한 단체급식 유형별 제공 식사의 질적 평가
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2014 .05
아토피ㆍ천식 예방을 위한 쌀 및 쌀 가공식품을 이용한 식단 개발의 예
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2010 .05
『아토피ㆍ천식 예방을 위한 쌀 및 쌀 가공식품을 이용한 식단 개발의 예』에 대한 토론
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2010 .05
수도권 지역에서 시판되고 있는 도시락 부식류에 대한 연령별, 성별 기호도
대한가정학회 학술대회
2007 .01
학교급식 식단에서의 미생물학적 위해분석
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
취약계층 아동을 위한 가정배달 반찬도시락의 메뉴 기호도 및 만족도 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .10
고객 특성에 따른 즉석섭취 도시락 메뉴의 선호도 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
부산 일부지역 중학생 급식에 대한 성과평가
한국식품조리과학회지
2005 .01
한국인 지역별 영양실태 조사(Ⅱ) : 국민학교 아동의 도시락 조사
한국영양학회지
1972 .03
전북지역 일부 여중학생들의 도시락에 의한 영양섭취 조사
대한지역사회영양학회지
2001 .08
전국 주요 사찰의 식단분석 (Ⅰ) : 음식군을 중심으로
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2004 .10
한국식단의 식품배합을 통한 단백질의 질적상승효과
한국영양학회지
1984 .12
Nutritional Evaluation of the School Lunch Program : The Nutrient Density and Nutrients that affect the Cost of a Meal
한국영양학회지
1996 .12
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