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갈조류 유래의 다당류인 laminarin을 기질로써 호열성 미생물인 Pyrococcus furiosus의 β-1,3-glucanase와 반응시킨 뒤, 분해산물을 yeast를 이용한 알코올 발효과정을 통하여 에탄올을 생산하고자 하는 연구를 수행하였다. 33 kDa (297 a.a, 894 bp)의 재조합 β-1,3-glucanase를 대장균에게 발현 후 순수하게 정제 하였으며, 정제한 β-1,3-glucanase와 laminarin을 반응시킨 결과 단당을 포함하여 oligo당 형태로 분해됨을 TLC와 HPLC로써 확인하였다. 그리고 이러한 분해산물을 에탄올 생산 배지의 유일한 탄소원으로써 첨가하여 yeast를 배양한 결과 48시간 뒤에는 세포 외로 최소 0.3%의 알코올을 생산함을 gas chromatography로써 확인하였다. 따라서 β-1,3-glucanase와 laminarin의 최적 분해반응 및 yeast의 최적 알코올 발효 조건을 확립한다면 본 연구의 방법을 이용한 해조류로부터의 bio-ethanol의 생산을 성공적으로 수행 할 수 있으리라고 판단된다.
목차
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
감사의 글
References
초록
참고문헌 (30)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Borriss, R. / 1990 / Structure of the β-1,3-1,4-glucanase gene of Bacillus macerans: homologies to other β-glucanases / Mol. Gen. Genet 222 : 278 ~ 283
2. [학술지(정기간행물)] - Bueno, A. / 1990 / Synthesis and secretion of a Bacillus circulans WL-12 1,3-1,4-β-D-glucanase in Escherichia coli / J. Bacteriol 172 : 2160 ~ 2167
3. [학술지(정기간행물)] - 정재훈 / 2008 / 수송용 바이오에너지 개발과 미래 / 한국미생물·생명공학회지 36 (1) : 1 ~ 5
4. [학술지(정기간행물)] - Dakhova, O. N. / 1993 / Cloning and expression in Escherichia coli of Thermotoga neapolitana genes coding for enzymes of carbohydrate substrate degradation / Biochem. Biophys. Res. Commun 194 : 1359 ~ 1364
5. [학술지(정기간행물)] - Erfle, J. D. / 1988 / Purification and properties of a 1,3-1,4-3-D-glucanase (lichenase, 1,3-1,4-13-D-glucan 4-glucanohydrolase, EC 3.2.1.73) from Bacteroides succinogenes cloned in Escherichia coli / Biochem. J 255 : 833 ~ 841
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5. [학술지(정기간행물)] - Erfle, J. D. / 1988 / Purification and properties of a 1,3-1,4-3-D-glucanase (lichenase, 1,3-1,4-13-D-glucan 4-glucanohydrolase, EC 3.2.1.73) from Bacteroides succinogenes cloned in Escherichia coli / Biochem. J 255 : 833 ~ 841
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