나트륨 저감화를 위한 외식 산업체 영양표시 활성화

김혜영

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김혜영 (용인대학교)

저널정보: 한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제44권 제1호

발행연도: 2011.3

수록면: 28 - 38 (11page)

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