나노입자 안정성에 관한 연구

박혜현 ,  권재훈 ,  이현창 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

Antioxidative Effect of Ascorbic Acid Solubilized via Reversed Micelle in Perilla Oil

Ock-Sook Yi ,  Hyun-Kyung Shin

한국식품과학회지

1989 .10

역미셀을 통하여 용해시킨 아스코르브산과 $\delta$-토코페롤이 정어리유의 산화안정성에 미치는 효과

이옥순

식품기술

1995 .01

식품 소재물질을 이용한 나노현탁액 및 나노입자 제조

고상훈

식품과학과 산업

2008 .03

역미셀계를 이용한 지용성 식물체 추출물의 tyrosinase 저해효과 분석

신유정 ,  한대석 ,  김석중 외 1명

한국식품과학회지

2000 .06

역미셀을 이용한 마이크론 수준의 초미세 알긴산 입자 제조

임지영 ,  조영희 ,  한대석 외 1명

한국식품과학회지

2003 .10

대장 표적 전달을 위한 구아검 나노입자의 제조 및 이화학적 특성 분석

최예리 ,  고상훈

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

총설 - 나노기술을 적용한 식품의 독성 및 위해성평가 현황(II)

전향숙 ,  장현주 ,  고상훈 외 1명

식품기술

2011 .01

나노 기술의 동향과 전망

김범근 ,  박현진

식품과학과 산업

2002 .12

Study on Dispersion Behavior of Cu²⁺ Nano-Particles Formulation by Hot- Melt Extrusion

Md Obyedul Kalam Azad ,  Dong Ha Cho ,  Cheol Ho Pa 외 2명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2017 .05

바이오 · 나노기술을 이용한 하 · 폐수 고도처리기술

안규홍

환경기술인

2005 .01

다기능성 나노입자 제작과 응용

최성욱

식품기술

2009 .01

AOT/이소옥탄/역미셀계에서의 Tyrosinase 반응

한대석 ,  신유정 ,  정승원 외 1명

한국식품과학회지

2000 .04

고수율 나노셀룰로오스 제조를 위한 제조 조건 탐색 및 입도와의 관계 구명

윤혜정 ,  류재호 ,  이제곤

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2010 .04

알테미아(Artemia sp.) Cyst 부화율에 미치는 나노입자의 영향

이병우 ,  조상만 ,  박찬일 외 2명

해양환경안전학회 학술발표대회 논문집

2008 .01

[P3-31] 식품용 미세입자 제조를 위한 coating material 용해성 조사

구경형 ,  선우지영 ,  박재복 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Vitamin E 나노운반체의 제조 및 이화학적 특성 분석

김세훈 ,  백세열림 ,  고상훈

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

AOT/isooctane 역미셀계내에서의 lipoxygenase 반응 특성

장판식 ,  이광인

한국식품과학회지

2002 .04

기능성 항균 나노입자를 이용한 친환경성 제지용 무기안료의 개발

이용원 ,  조준형 ,  민동진 외 2명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2003 .11

[OP-17] 초고압균질기(High Pressure Homogenizer)를 이용한 Coenzyme Q₁₀의 나노에멀전화 연구

임지선 ,  강호진 ,  김형민 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10