저장 온도 및 상대습도가 비타민 정제 중 지용성 비타민 함량의 변화에 미치는 영향

김동섭 ,  이재황 ,  김세곤 외 6명

Applied Biological Chemistry

2006 .01

비타민 D 혁신: 비타민인가, 호르몬인가?

신미영 ,  권인숙

식품산업과 영양

2012 .12

비타민 강화 방법에 따른 UHT 우유의 비타민 함량에 대한 연구

인영민 ,  정인경 ,  정석근 외 1명

한국축산식품학회지

2002 .01

비타민 D와 우울증

조수경 ,  구슬 ,  박경

한국식품영양과학회지

2014 .10

The Effect of Dietary Pectin on the Absorption of Vitamin B₁₂ in Rats in Various Vitamin B₁₂ Status

김정인

한국식품영양과학회지

1994 .07

비타민A가 닭에 미치는 영향

양용관

월간양계

1973 .01

비타민 E가 닭에 미치는 영향

양용관

월간양계

1973 .01

다소비식품의 비타민 D 함량에 관한 연구

김영섭 ,  박수희 ,  한혜경 외 4명

한국식품영양과학회지

2018 .01

사료내 비타민 A와 E의 계란내 이행시 상호작용과 비타민 A의 다량투여에 따른 계란 및 간내 함량 변화

강경래 ,  이창환 ,  남기택 외 1명

한국가금학회지

1994 .12

수확기 기상환경이 참외의 수용성비타민 함량 및 품질에 미치는 영향

김혜숙 ,  정지윤 ,  김혜경 외 4명

생물환경조절학회지

2011 .12

배양액 내 비타민C 처리에 의한 베이비채소 비타민C 함량증진

이수연 ,  서명훈 ,  심상연 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2007 .10

비타민C 옆면살포에 의한 베이비채소 비타민C 비타민C 함량증진

서명훈 ,  이수연 ,  심상연 외 1명

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2007 .10

수용성 비타민 B1, B2, B3 측정을 위한 분석방법 검증

김다솜 ,  김회성 ,  홍성준 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

비타민C 엽면살포에 의한 베이비채소 비타민C 함량증진

서명훈 ,  이수연 ,  심상연 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2007 .10

식품 중 비타민 B₁ 및 B₃ 함량 분석을 위한 추출법 비교

윤지민 ,  김나은 ,  전아영 외 5명

한국식품영양과학회지

2020 .08

국내 시판 중인 조미료 및 소스류에 함유된 수용성 비타민 함량 분석

전아영 ,  김영화

한국식품영양과학회지

2020 .04

Hydroxypropyl methylcellulose를 활용한 비타민 C 지속성 정제의 용출 특성 분석

차자현 ,  홍준기 ,  이성완 외 4명

한국식품과학회지

2012 .06