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저자정보
고원화 (삼성정밀화학) 홍준기 (삼성정밀화학) 이성완 (삼성정밀화학) 차자현 (삼성정밀화학) 차재욱 (삼성정밀화학) 백현호 (삼성정밀화학) 박현진 (고려대학교)
저널정보
한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제44권 제2호
발행연도
2012.4
수록면
168 - 172 (5page)

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본 연구는 프탈산히드록시메틸셀룰로오스를 장용성 기제로 이용하여 오메가-3 지방산이 충진된 연질캡슐을 코팅조건에 따른 연질캡슐의 표면에 미치는 영향을 살펴보고자 하였다. HPMCP 농도, 코팅분사 액량 및 흡기 온도를 변화시켜 장용코팅 시 캡슐표면의 백색도를 측정 비교한 결과, 코팅분사 액량이 감소할수록 흡기 온도가 증가할수록 백색도가 감소하는 것을 알 수 있었다.
그리고 붕해시험으로 코팅 후 캡슐이 장용 특성을 가지는 것을 확인할 수 있었다. 주사전자현미경으로 미세구조를 관찰한 결과, 피막에 균일하게 HPMCP가 코팅이 된 것을 알 수 있었다. 이와 같이 HPMCP를 이용하여 오메가-3 연질캡슐의 장용코팅 효과를 확인할 수 있었으며, 투명도가 높은 코팅표면을 얻을 수 있는 코팅 조건을 확인할 수 있었다.
#enteric-coated #omega-3 #hydroxypropyl methylcellulose phthalate #HPMCP #AnyCoat-P

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌

참고문헌 (20)

참고문헌 신청
1. [기타자료] - KFDA / 2011 / Health functional food code proclaim. 2011-68 / Korea Food & Drug Administration google schola 2. [기타자료] - KFDA / 2011 / Health functional food code proclaim. 2011-20 / Korea Food & Drug Administration : 6 ~ 7 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Guo HX / 2002 / Diffusion of a freely water-soluble drug in aqueous enteric-coated pellets / AAPS PharmSciTech 3 : 97 ~ 104 google schola 4. [단행본] - Allen Jr. LV / 2009 / Ansel’s pharmaceutical dosage forms and drug delivery systems / Lippincott Williams & Wilkins : 222 ~ google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Ehrhardt L / 1973 / Optimization of film coating systems / Pharma. Ind 35 : 719 ~ 722 google schola

이 논문의 저자 정보

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