식품개발 평가방법과 결과분석

권영국; 이철호

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자료유형: 학술저널

저자정보: 권영국 이철호

저널정보: 한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제16권 제3호

발행연도: 1983.9

수록면: 33 - 41 (9page)

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