시판 instant curry 및 curry 사용원료의 생리활성

정명수; 정승현; 이진선; 박기문

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자료유형: 학술저널

저자정보: 정명수 정승현 이진선 박기문

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제35권 제1호

발행연도: 2003.2

수록면: 125 - 131 (7page)

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