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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2013.9
- 수록면
- 1,357 - 1,362 (6page)
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형개(Schizonepeta tenuifolia) 2 g을 70, 90, 110°C에서 30분간 원적외선 처리 후 물 100 mL와 함께 60°C에서 1, 3, 5시간 추출하였다. 원적외선을 고온에서 처리함에 따라 추출물의 항산화 활성 및 tyrosinase 저해능이 증가하였다. 시료에 원적외선을 처리하였을 때 무처리구에 비해서 항산화능 및 tyrosinase 저해능이 증가하였으며, 특히 고온에서 원적외선을 처리할수록 좋은 활성을 보였다. 총 페놀 함량, DPPH 라디칼 소거능, ABTS 라디칼 소거능, tyrosinase 저해능이 110°C에서 원적외선을 처리하였을 때 각각 약 2.5, 2.6, 2.3, 4.4배 증가하였고, 추출시간이 항산화 활성과 tyrosinase 저해능에 미치는 영향은 크지 않았다. 이러한 형개 추출물의 생리적 활성은 페놀성 화합물에 근거한 것으로 생각되며 형개를 건강기능식품이나 미백화장품의 소재로서 적용하고자 할 때 원적외선 처리는 매우 긍정적인 영향을 미칠 것으로 여겨진다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES
참고문헌 (34)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Fujita S. / 1973 / Miscellanous contributions to the essential oils of plants from various territories. XXXII. On the components of the essential oils of Schizonepeta tenuifolia Briq / Yakugaku Zasshi 93 : 1622 ~ 1626
2. [학위논문] - Mun JY. / 2011 / Distinction and phylogenetic analysis of Citri unshiu semen, Schizonepetae spike and Prunella spike on the basis of DNA sequences / 박사 / Kyunghee University
3. [학술지(정기간행물)] - Qiu Q. / 2005 / Comparison of supercritical fluid extraction and steam distillation methods for the extraction of essential oils from Schizonepeta tenuifolia Briq / Se Pu 23 : 646 ~ 650
4. [학술지(정기간행물)] - Kirby AJ. / 1997 / The antioxidant activity of Chinese herbs for eczema and of placebo herbs-I / J Ethnopharmacol 56 : 103 ~ 108
5. [학술지(정기간행물)] - Tohda C. / 2000 / Inhibitory effects of methanol extracts of herbal medicines on substance P-induced itch-scratch response / Biol Pharm Bull 23 : 599 ~ 601
2. [학위논문] - Mun JY. / 2011 / Distinction and phylogenetic analysis of Citri unshiu semen, Schizonepetae spike and Prunella spike on the basis of DNA sequences / 박사 / Kyunghee University
3. [학술지(정기간행물)] - Qiu Q. / 2005 / Comparison of supercritical fluid extraction and steam distillation methods for the extraction of essential oils from Schizonepeta tenuifolia Briq / Se Pu 23 : 646 ~ 650
4. [학술지(정기간행물)] - Kirby AJ. / 1997 / The antioxidant activity of Chinese herbs for eczema and of placebo herbs-I / J Ethnopharmacol 56 : 103 ~ 108
5. [학술지(정기간행물)] - Tohda C. / 2000 / Inhibitory effects of methanol extracts of herbal medicines on substance P-induced itch-scratch response / Biol Pharm Bull 23 : 599 ~ 601
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