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대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제18권 제2호
발행연도
2013.4
수록면
125 - 133 (9page)

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본 연구에서는 나트륨 섭취 수준과 칼슘 영양상태, 골건강과의 관련성을 파악하고자 2010년 12월부터 2011년 2월까지 대구·경북지역에 거주하고 있는 만 19세 이상 29세미만 성인 여성 139명을 대상으로 횡적 조사를 실시하였다. 비연속 3일간의 식사섭취상태를 24시간 회상법으로 조사하여 영양소 섭취 상태를 파악하였으며, 골밀도를 측정하고, 24시간 뇨를 수집하여 칼슘, 나트륨 배설량을 측정하였다. 일일 총 나트륨 섭취량과 나트륨 밀도(1000 kcal 당 나트륨섭취량)에 따라 대상자를 4분위로 분류하여 나트륨 섭취 수준과 칼슘 영양상태, 골밀도를 비교한 결과를 요약하면 다음과 같다.

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