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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 東아시아 食生活學會誌 第25卷 第5號 KCI Accredited Journals
- 발행연도
- 2015.10
- 수록면
- 911 - 921 (11page)
- DOI
- 10.17495/easdl.2015.10.25.5.911
이용수
이 논문의 연구 히스토리 (2)
2015
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This study aimed to examine the choice motives for organic coffee and investigate how these motives influence consumer attitudes and purchase intentions regarding organic coffee. A survey was administered to people visiting organic coffee shops in Seoul. Analyses of frequency, descriptive statistics, factor and reliability, ANOVA, correlation, and regression were conducted using SPSS 20.0. Six factors were demonstrated as motives for choosing organic coffee: health, price, reliability, familiarity, sensory appeal, and environment friendliness. Among six factors, “reliability” and “environment friendliness” were positively associated with consumer attitudes, which had a significant impact on purchase intentions. This study is one of the first to examine the relationship between consumer attitudes and purchase intentions focusing on organic coffee. Although the organic coffee market has high potential, its theoretical background has been under developed. By revealing choice motives for organic coffee, this study could provide basic information on how to satisfy consumer needs and promote purchasing. In addition, by understanding needs of diverse and specific coffee consumer groups, effective marketing strategies can be developed with a focus on organic coffee. Especially, environment-friendly and reliable organic coffee can satisfy consumers, maximize profits, and improve brand value.
목차
ABSTRACT
서론
연구방법
결과 및 고찰
요약 및 결론
REFERENCES
참고문헌 (0)
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