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2009
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2009 .11
[P5-15] 김치제조 시 절임조건에 따른 병원성 미생물에 미치는 영향
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2009 .11
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위해미생물의 저감화를 위한 효율적인 손세척 방법
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2000 .01
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나트륨 함량에 따른 시판 배추김치의 품질과 관능적 특성
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2007 .10
평가원 리포트 II - 세척 방법(비 세척 vs 물 세척 vs 브러쉬 세척)에 따른 계란의 품질수준 비교
등급정보 365+
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2005 .06
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2010 .05
김치제조시 사용되는 천일염이 김치의 장기저장에 미치는 영향
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2018 .12
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미생물
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